我和姐姐都很喜歡吃皮蛋
所以我們都一有機會就琢磨着怎麼用皮蛋來做好吃d
用料
娃娃菜 | 隨便發 |
蒜 | 1小勺 |
皮蛋 | 半個 |
廣式臘腸 | 半根 |
鹹鴨蛋 | 半個 |
魔芋絲 | 一盒 |
鹽 | 可放可不放 |
低脂版上湯娃娃菜配魔芋的做法
半個鹹鴨蛋,皮蛋和廣式臘腸切碎 (忘拍臘腸啦)
我用了5片娃娃菜 用量按照自己的飯量來就行
我加了這種已經切好的蒜,也就是5卡而已
你們也可以用新鮮的啦~應該差不了多少
放一點點的油 放一小勺蒜和切好的皮蛋鹹鴨蛋和臘腸
加入魔芋和白菜 翻炒一下加蓋子調成中火燜10分鐘就行啦
這樣就好啦:D
我沒放鹽因爲我本身就是會吃的很淡 覺得不夠鹹的可以放一些鹽
魔芋一定要和蛋們白菜們一起吃 不然真的會有點淡哦~
卡路里大概是這樣