金針木耳仔排
用排骨熬油，不另外加。用料金針菜（黃花菜）適量黑木耳約6朵仔排約12小塊糖半小勺鹽1小勺蔥1根姜若干片蒜6-7瓣料酒1勺生抽2勺老抽1勺金針木耳仔排的做法金針菜和黑木耳提前泡發排骨在清水中浸泡，去除一部分血水。然後瀝乾...
金針菇炒胡蘿蔔木耳
在網上看到別的網友的做法，覺得很好，所以記錄下來。用料金針菇200g或者適量胡蘿蔔200g或者適量幹木耳3g或適量豆掰醬1勺大蒜1瓣甜蔥或大蔥適量金針菇炒胡蘿蔔木耳的做法幹木耳放入溫水中泡發，洗淨後切成絲，金針菇洗淨，切去...
蒜蓉木耳絲瓜金針菇
炒菜油大不利於養生，蒸制菜餚易於吸收，更適合東方人體質用料金針菇1把蒜20瓣蠔油1勺鹽適量生抽2勺絲瓜2根木耳一把蒜蓉木耳絲瓜金針菇的做法金針菇切根洗淨，木耳泡發備用絲瓜削皮，切段分爲四條備用金針菇襯於最低層，上鋪絲...
金針木耳蟲草花蒸雞
簡單，蒸出健康用料雞半隻（切塊）木耳數朵蟲草花數克紅棗3顆（切片）鹽1茶匙糖2茶匙油少許生抽1茶匙蠔油1茶匙雞粉少許料酒少許木薯澱粉3匙姜一粒（切條）金針木耳蟲草花蒸雞的做法提前浸泡好，洗淨瀝水備用雞洗淨瀝水切塊。加入姜，鹽...
金針木耳腐竹
用料腐竹適量生抽適量鹽適量蠔油適量香油適量木耳金針菇幹金針白果姜香菇金針木耳腐竹的做法把木耳洗好擠幹水。金針菇洗好。擠幹水。等。在放耗油等調味。蒸30分鐘左右...
木耳金針菇
零失敗的木耳金針菇用料金針菇適量木耳適量醬油適量辣椒適量胡椒粉適量孜然芝麻適量木耳金針菇的做法金針菇洗淨撕成小條木耳洗淨切成小長條成這樣下鍋翻炒至熟炒熟如圖調製醬料醬油辣椒胡椒粉孜然芝麻全部加到一起充...
金針木耳豬腎湯
用料金針（黃花菜乾）適量木耳適量瘦肉約200克豬腎1個豬肝約100克花生適量核桃肉（可不給）適量姜數片白米酒約2湯匙鹽適量家樂雞粉適量油適量金針木耳豬腎湯的做法先在水裏放瘦肉，花生，核桃，薑片煲約35分鐘（這個時間花生吃起來還...
金針木耳蒸排骨
黃花菜，別名金針、忘憂草。揭開鍋蓋，蒸汽氤氳。排骨的肉香混合着山林牧業的清香，這一瞬間，彷彿置身田園，歲月靜好，美味佳餚方纔入口，憂愁早已煙消雲散。---文By楊桃美食，最近買了這本做排骨的書，參考來做。用料排骨500克黃花菜...
金針木耳排骨粥
用料幹黃花菜木耳米金針木耳排骨粥的做法先把幹黃花菜和木耳泡發，黃花菜切兩段，木耳切條或者絲都可以排骨焯水，然後把所有東西和米一起放進電燉鍋裏一夜後，早上起來放適量鹽調味就可以了...
木耳拌金針
霧霾特供，好吃又清口沒有金針菇也行，還可以放青椒。胡蘿蔔絲，豆皮，豆芽菜。。。喜歡辣的可以加小米椒，或加點泡椒也行。。。用料木耳一小碗金針菇半把紫皮洋蔥半個（小個的）香菜一小把香油少許拌料：蒜7,8瓣生抽1湯匙蠔油半湯匙...
白菜木耳金針菇水餃
用料餃子粉（皮）適量雞蛋（皮）1枚水（皮）適量白菜（餡）適量木耳（餡）適量金針菇（餡）適量豬肉餡（餡）適量蔥花、薑末（餡）適量胡椒粉、鹽、雞精（餡）適量植物油、香油、醬油（餡）適量白菜木耳金針菇水餃的做法麪粉、水、雞蛋揉成光滑麪糰，餳1小時。白...
金針菜香菇木耳炒肉
啊……不能出門，在家做做飯吧用料幹黃花菜20克鮮木耳200克花菇幹20克豬肉克姜2片大蒜3瓣蔥1根生抽2勺料酒1勺澱粉2勺老抽1/2勺白胡椒少許金針菜香菇木耳炒肉的做法花菇，金針菜提前泡發（泡發花菇的水不要倒了，等等有用），豬裏...
涼拌藤椒金針菇木耳
以前對藤椒無感，有天去好朋友家吃了好吃的涼拌菜，請教做法得知裏面的精髓就是藤椒～呀，想吃就做吧，從此冰箱就常備藤椒了用料金針菇200克幹木耳1小把生抽1勺醬油0.5勺蒜5瓣醋0.25勺芝麻1小把朝天椒4個藤椒1串油5勺鹽適量豆...
冬菇金針菜木耳蒸雞
蒸雞的美味就在配料，冬菇木耳吸收了雞汁，那個鮮……👅用料雞半隻木耳5朵香菇3只黃花菜10根蠔油1勺姜(沙姜)/蒜適量生抽1勺鹽/糖少許鹽焗雞粉適量(可不加)澱粉適量油/麻油少許冬菇金針菜木耳蒸雞的做法先把配料(冬菇，木耳...
涼拌金針菇木耳豆皮
哈哈哈，好長的名字，新弄的涼拌汁拌什麼都好有味道，各種菜都可以拌起來用料金針菇木耳魔芋絲千葉雞絲蒜花椒粉辣椒粉青椒粉米醋生抽涼拌金針菇木耳豆皮的做法金針菇，木耳洗乾淨。木耳切絲。豆皮切細絲。燒一鍋水，水開後把所...
涼拌蓮藕木耳金針菇
用料木耳30g金針菇1把香醋3勺香油1勺大蒜8瓣鹽10克香菜3根生抽2勺小米椒4個涼拌蓮藕木耳金針菇的做法剁配料準備這四樣，魚露主要提鮮，沒有也沒關係，木耳提前泡發，水煮熟，蓮藕連皮一整個下鍋煮熟，然後拿起來攤涼削皮切片，白菜...
黃瓜拌金針菇（木耳）
醬汁是靈魂用料黃瓜1根金針菇1把醬汁家裏有的調料大蒜4瓣小米辣1個黃瓜拌金針菇（木耳）的做法大蒜4瓣、小米辣1個，打碎放在碗裏澆上熱油，蒜香味就出來了家裏調料都拿出來挨個放，做的時候發現陳醋沒有了，臨時買了一瓶（水塔老陳...
金針（黃花菜）木耳蒸雞
嘖嘖嘖…~好喜歡吃雞肉，每次回老家都會在舅舅家帶兩隻大閹雞回來然後分成一袋袋慢慢吃😋😋自己所知的菜譜中必不可少的——金針木耳蒸雞蒸雞的金針對於我來說真的好好吃呀…~就算一個人吃都要放一大把去蒸🥳🥳記性不好...
木耳金針蒸雞
因爲家裏是開放式廚房，所以還是以少油煙食材爲主，這道菜很方便，跟飯一起到電飯鍋一起煮，飯熟了雞也就可以吃了，簡單方便，很適合小家庭和單身喵🍳用料雞1/4只木耳少量金針少量姜5片蒜5瓣醬油2勺白酒1勺雞精少許鹽少許糖少許...
紅椒木耳雞蛋金針菇
簡單方便的快手菜，適合上班族，十分鐘搞定。我喜歡加各種材料，營養豐富。用料紅椒1個雞蛋2個木耳一小把金針菇一小把小蔥一根紅椒木耳雞蛋金針菇的做法紅椒切絲金針菇切段，小蔥切段，木耳泡發備用。兩個雞蛋打散，熱油下鍋炒散...
拌西蘭花木耳金針菇
又名綠燈俠首次飛行用料西蘭花雀巢鮮辣汁黑木耳金針菇拌西蘭花木耳金針菇的做法西蘭花洗淨，用手掰成一朵朵。焯水一分鐘過水後撈出控水待用。黑木耳，提前用涼水泡發，待用。金針菇切去根部，洗淨在沸水中焯水後很快撈出過水...
涼拌菠菜，木耳金針菇
用料菠菜1把金針菇1包木耳6朵料汁姜適量蒜5瓣辣椒1個辣椒粉1勺醬油3勺陳醋2勺糖1勺芝麻油1勺油1勺炸魚片1片涼拌菠菜，木耳金針菇的做法把姜，蒜切碎，加入所有料汁原料，熱鍋熱油淋到醬汁原味，備用。炸魚片，木耳泡水煮一煮，魚片...
金針菜木耳紅棗蒸瘦肉
用料瘦肉1.5斤金針菜適量紅棗5顆小木耳適量金針菜木耳紅棗蒸瘦肉的做法金針菜，木耳先浸泡，發開，沖洗乾淨後，大鍋爆炒一下紅棗沖洗乾淨，剪開，去核，所有材料混合攪拌，加少量鹽，做飯的時候蒸熟成品展示做法這裏有彙總...
涼拌木耳金針菇（素菜）
素食想讓素食多滋多味用料金針菇2顆香油2勺麻油2勺白木耳半朵黑木耳1把香菜2棵蒜半顆陳醋3勺冰糖少許小辣椒1只涼白開水半碗涼拌木耳金針菇（素菜）的做法1.調料：香菜（切碎）、蒜（切碎）、小辣椒去籽切碎、醬油、香油、陳醋、加...
白菜金針木耳鴨架湯
昨晚打牙祭吃烤鴨很雞賊地把鴨架帶回來，可以做兩次湯呢~用料烤鴨架半隻白菜木耳金針菇蔥、姜鹽、味精白菜金針木耳鴨架湯的做法白菜洗淨切塊，金針菇、木耳切小塊鍋內放少量油，加入白菜翻炒加足量的水，放入烤鴨架（掰成小塊）...