香菇燉雞翅根
用料所需食材下述說明香菇燉雞翅根的做法雞翅根1斤半洗乾淨控水，香菇切塊，薑片、蔥花、八角1個起鍋倒油，下雞翅煸炒至有點焦黃色，然後倒入蔥姜八角炒香延鍋邊倒半圈生抽、適量老抽、單晶冰糖5塊、幹辣椒放幾個，倒入香菇翻...
翅根蒸香菇
這樣蒸着吃最大限度的儲存了食材的鮮度，雞肉嫩嫩的，腐竹和香菇吸足了雞肉的湯汁，非常鮮美用料翅根12個小蘇打1小勺香菇20朵腐竹4根蠔油1勺生抽2勺黃豆醬2勺料酒1勺油3勺姜蒜末適量香菜1根翅根蒸香菇的做法翅根洗掉血水，加...
香菇燒翅根
我意在多多試做一些實用，簡單又美味的家常菜式，這樣每次做菜就不用那麼傷腦筋了。這個味道真的很好。用料雞翅根4~5個香菇7~10朵姜1小塊八角1~2個冰糖5~6粒老抽1湯勺鹽1~1.5小勺生抽（可選）花椒1撮香菇燒翅根的做法雞翅根...
蘑菇燉雞翅根
用料雞翅根四個什錦蘑菇四種味精一點點鹽適當醬油一勺蘑菇燉雞翅根的做法把買好的什錦蘑菇洗淨(有鮮香菇，金針菇，蟹味菇，海鮮菇)買的是一盒，搭配好的，不貴，在盒馬超市買的，才9.9忽略我的西藍花和胡蘿蔔，是另一樣菜(๑•ั็ω...
香菇雞翅根
原本打算做新奧爾良烤翅的翅根，在我看到櫥櫃裏還有半包香菇干時，瞬間改變想法。畢竟女兒太愛吃香菇燒雞了用料雞翅根16個香菇幹一大把料酒1勺冰糖1把生抽2勺老抽1勺醋1勺香菇雞翅根的做法半包香菇幹，提前三小時泡發，洗淨...
兒童版燉雞翅根，可樂雞翅根
雞翅根和雞翅都可以這樣做！我之前發佈的四喜丸子，下鍋煮也可以這樣做？用料雞翅根10個薑片2片料酒2勺花椒大料少許鹽少許香葉2片桂皮2小塊冰糖少許兒童版燉雞翅根，可樂雞翅根的做法雞翅根洗淨，隨意切花刀，然後焯水，去掉血水，煮...
香菇燉翅根
用料雞翅根18個香菇10朵蔥適量姜適量八角一個白糖適量鹽適量醬油適量料酒適量香菇燉翅根的做法翅根洗淨，飛水再衝洗乾淨或者不飛水直接燉也可以高壓鍋加水沒過雞翅，加所有調料，大火出氣，轉中火15分鐘，關火等待自然消氣，開蓋...
小燉雞翅根
用料雞翅根15個鹽適量姜5片蔥3斷土豆1個冰糖豆瓣醬大料幹辣椒料酒適量小燉雞翅根的做法雞翅根用熱水焯開，盛出備用。鍋中放油，加冰糖，小火炒色。炒好糖色，放入雞翅根。蔥，姜，辣椒，大料，料酒，鹽，豆瓣醬少許放入鍋中翻炒幾次。加...
素雞燉翅根
用料雞翅根4個素雞1個醬油適量老抽適量胡椒粉適量克食用油適量素雞燉翅根的做法將雞翅根改刀備用。素雞切片用油炸至兩面焦黃後備用。向鍋中倒入適量食用油，將雞翅根放入鍋中進行炒制，待表面變色後倒入適量水。等水燒開...
雞翅根燉蟹味菇
徐小可愛的後廚用料雞翅根蟹味菇很鮮❗️千葉豆腐蔥、姜、糖、鹽、大料醬油、耗油雞翅根燉蟹味菇的做法雞翅根開水焯一遍，改刀，醬油、蔥、姜、大料醃製蘑菇洗淨開水焯一遍❗️晾着控水🙃起油，放雞翅根，翻炒😃放蘑菇放入千葉豆...
翅根燉蘑菇
小雞燉蘑菇一直是大家鍾愛的菜品。隨着都市生活的便利，在工作繁忙之餘也可以做出一道即省時又美味的小雞腿燉蘑菇。因爲時間有限沒辦法採購一整隻雞，剛好家裏有一包翅根，本着不浪費的原則，改良下傳統的小雞燉蘑菇吧。翅根...
超級下飯 / 香菇燉雞翅根（電飯煲版）
這道料理的材料很簡單，製作也很簡單。用電飯煲製作很方便，雞肉的口感也會很軟嫩，是一道很棒的下飯菜。用料雞翅根6個薑片2片幹香菇4朵大蒜2瓣料酒3勺生抽5勺蠔油3勺十三香粉2勺白芝麻2勺蔥花5克超級下飯/香菇燉雞翅根（電...
雞翅根燉蘑菇
用料蔥根姜八角個醬油勺料酒勺生抽勺白糖克蒜瓣雞翅根雞翅根燉蘑菇的做法蘑菇泡好，雞翅和凍豆腐解凍其他材料準備好炒大料，花椒，辣椒，蔥薑蒜，放入雞翅根，料酒，等肉炒的回縮了放生抽老抽，糖，炒到粘稠狀倒入開水或泡蘑菇的水大火...
雞翅燉香菇
用料雞翅1000g香菇喜歡可以多加點胡蘿蔔半根或一根蔥姜白糖或冰糖生抽老抽鹽五香粉雞翅燉香菇的做法雞翅抄水：涼水放入雞翅，生薑兩片，水開後撈出，洗去粘在雞翅上的血水末炒鍋倒油，放入糖，不停攪拌，糖色炒紅放入雞翅上色倒入...
香菇燉雞翅
用料雞翅中5個香菇3朵八角3個蒜3瓣冰糖4粒姜8片料酒1勺生抽4勺幹辣椒3個老抽1勺香菇燉雞翅的做法5個雞翅正反面劃刀，加料酒1勺，生抽2勺，生薑4片，蓋保鮮膜醃3小時蒜拍扁，薑切片，幹辣椒切段，香菇切塊冷油下鍋，大火燒熱，下姜蒜幹...
雞翅根燉山蘑菇
用料雞翅根15個山蘑菇100克蔥姜適量花椒大料適量老抽1.5勺生抽2勺料酒1勺鹹鹽適量雞翅根燉山蘑菇的做法雞翅根洗淨涼水下鍋焯出血沫，放入一勺料酒幹蘑菇洗淨清水泡開蔥薑切片，段花椒大料備用焯好的雞翅根切兩刀更好的入...
花菇燉翅根
用料雞肘800克花菇1朵幹辣椒1小個冰糖適量蔥／姜／蒜適量豆豉1小勺大料2個香葉3片桂皮1小塊醬油適量料酒適量鹽適量花菇燉翅根的做法花菇提前泡發，將雞肘涼水下鍋放一片薑片焯水，撈出用開水衝去浮沫，控幹水分。鐵鍋裏放底油，...
香菇燉雞翅根（雞腿肉也一樣）
用料雞翅根7個香菇4朵生抽2勺料酒1勺白糖18克鹽3-5克老抽1勺蒜2瓣燉肉料大料少許香菇燉雞翅根（雞腿肉也一樣）的做法翅根表面劃兩刀，香菇洗淨切片，燉肉料用開水泡10分鐘鍋中放入油，小火，放入3勺白糖，小火炒出焦糖色放入雞翅根...
土豆燉雞翅根
今天家裏僅有的食材，做了這款土豆燉雞翅根，土豆在經過了肉汁的燜燉之後，吸飽了肉汁的土豆，軟軟糯糯的，超級適合寶寶吃哦......諾？怎麼吃起來比肉還好吃呢？在這麼冷的天氣裏，燉肉是最好的解寒食物了，不管是雞肉，還是牛肉，排骨，還是...
燉雞翅根
用料蔥薑蒜山楂桂皮冰糖燉雞翅根的做法雞翅根洗淨姜，料酒，涼水下鍋，煮到雞肉變色放入蔥薑蒜，八角，桂皮，幹辣椒，香葉，蒸魚豉油，生抽，老抽，耗油，冰糖，山楂，倒入熱水，沒過肉，注意一定是熱水！大火煮15分鐘，加入適量鹽，再煮5分鐘，就可以出鍋了...
燉雞翅根土豆香菇，有點黃燜雞的感覺
用料雞翅根1kg薑片3片料酒3勺生抽3勺鹽適量白糖適量土豆1個香菇10朵蔥適量蒜1瓣大料1粒燉雞翅根土豆香菇，有點黃燜雞的感覺的做法冷水下鍋焯水，撈出待用鍋中放入油，將白糖炒成焦糖色放入雞翅根翻炒準備蔥薑蒜大料放入蔥...
雞腿口蘑燉土豆(雞翅根蘑菇土豆)
用料土豆2個雞翅根小雞腿20個口蘑蘑菇1斤平菇1斤蔥薑蒜適量蠔油適量白扣大料香葉桂皮適量白胡椒十三香適量生抽老抽適量花椒等適量雞腿口蘑燉土豆(雞翅根蘑菇土豆)的做法新鮮的雞翅根小雞腿冷水泡一小時洗乾淨放入生...
亂燉雞翅根
吃膩了清燉的雞翅根，今天創意做個辣滴吧。用料雞翅根2斤蔥1根姜10片香菇15朵竹筍絲300克亂燉雞翅根的做法雞翅根洗乾淨控水，放奧爾良香辣粉醃製半小時蔥切段，薑切片，八角，香葉香菇洗淨，切掉根，一切兩瓣，竹筍絲也過水洗乾淨一...
平菇燉雞翅
兒子喜歡吃雞翅和蘑菇🍄，於是有了這個組合。做了幾次都很好吃，雞翅軟爛孩子方便吃，蘑菇鮮美，湯鮮到爆。用料雞翅6個平菇蔥薑蒜花椒胡椒粉平菇燉雞翅的做法雞翅放清水浸泡去除血水。平菇掰成小朵洗淨。蔥薑蒜切好。鍋裏放...
雞翅根燉菜
做菜小白，留存菜譜方便日後查找。蔬菜自己可以調整。調味料用的少，給高血壓病人吃的。用料雞翅根4個木耳20朵白蘿蔔適量胡蘿蔔適量根香菇5朵大蝦5個大蒜5瓣薑片3片豆瓣醬1小勺生抽1小勺五香粉1勺雞翅根燉菜的做法雞翅根...