冬至食譜

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冬至裏的餃子

冬至裏的餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

在今天這個傳統的不與昨天一樣的日子裏,包一頓餃子吃,讓生活一下子有了儀式感

用料  

雞蛋1
韭菜200
鮮肉500

冬至裏的餃子的做法  

  1. 將韭菜洗乾淨,控水

    冬至裏的餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 五花肉剁碎,放入五香粉,鹽,攪拌均勻放置5分鐘入味。

    冬至裏的餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把韭菜切細和肉攪拌均勻,放入一個生雞蛋同時拌勻。

    冬至裏的餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 包餃子時注意周邊餃子皮捏緊不露餡

    冬至裏的餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 煮餃子時水裏加少許鹽,互相不粘連

    冬至裏的餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張