早餐食譜

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貴州味餃子

貴州味餃子的做法步驟圖,貴州味餃子怎麼做好吃

兒時的味道,做好後放冰箱當早餐當宵夜都很不錯😍

用料  

豬絞肉 500g
香蔥 200g
蒜頭 1頭
白胡椒粉 2勺
適量
餃子皮 500g

貴州味餃子的做法  

  1. 把蔥洗淨去掉黃葉,晾乾水,然後切成小斷備用,蒜頭切成碎末備用

    貴州味餃子的做法步驟圖,貴州味餃子怎麼做好吃 第2張
  2. 把打好的肉沫跟蔥和白胡椒粉、鹽、蒜末一起調均勻

    貴州味餃子的做法步驟圖,貴州味餃子怎麼做好吃 第3張
  3. 市場買現成的皮,要四方的

    貴州味餃子的做法步驟圖,貴州味餃子怎麼做好吃 第4張
  4. 開始包起來,不要放太多的餡,防止皮煮破了肉還沒熟

    貴州味餃子的做法步驟圖,貴州味餃子怎麼做好吃 第5張
  5. 包好後放到冰箱急凍,要吃的時候再拿出來煮

    貴州味餃子的做法步驟圖,貴州味餃子怎麼做好吃 第6張

小貼士

拌好餡後最好放十分鐘左右再開始包,會更入味哦