牛油果大蝦沙律

減肥的時候，看着別人吃香喝辣的，心裏癢啊😭看了別人的牛油果菜譜，自己再改了一下🌚 健康且滿足…主要下的東西多…超飽超滿足…卡路里不高 可放心吃，吃完還得繼續運動😭😭💔

用料  

牛油果大蝦沙律的做法  

1. 小黃瓜洗淨去皮，切粒粒，能接受生的可以直接拌，我是切粒之後燙了1分鐘左右，去一下味道，燙好馬上過冰水，可以保持小黃瓜的甜脆

2. 新鮮大蝦先剝好殼，去腸，然後下水煮，煮到變橙紅就可以了，然後也是馬上過冰水，保持蝦的爽口。
   
   午餐肉也是熱水煮5分鐘左右，過冰水
   
   白煮雞蛋，剝殼，過冰水

3. 牛油果切一半 然後切粒

4. 最後就是所有東西拌一起，放適量鹽、糖、還有黑胡椒。黑胡椒噹噹是點睛之筆，味道變超好吃的！攪拌！ 白煮蛋對半切，上面撒點鹽和黑胡椒！搞掂！😋夏日清爽美味

小貼士

所有煮過的東西都需要過冰水，這樣才能保持食材的鮮、香脆！