酸梅湯

夏天出汗特別多，來一杯酸梅湯特別清爽。家有小朋友也適合哦。

用料  

酸梅湯的做法  

1. 烏梅、山楂幹、洛神花用清水沖洗乾淨，然後用少量水泡半小時、

2. 泡好的食材連水一起放入沙鍋中，再加入1200升水煮開。

3. 水開後轉小火煮一個小時，這是煲了一個小時後成品顏色。

4. 成品完成。

5. 涼後再放入冰箱冷藏。

小貼士

放涼後放入冰箱冷藏，儲存兩天左右的時間，我做的量不多。不喜歡太甜，黃冰糖可減量。煮的時候可以試試味道。