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春天補肝|枸杞葉豆腐餅

春天補肝|枸杞葉豆腐餅的做法步驟圖

從沒吃過枸杞葉子的小編

枸杞葉子可以這麼吃?

補肝從日常做起

枸杞子:養肝,滋腎,潤肺

枸杞葉:補虛益精,清熱明目

用料  

枸杞葉 1小把
豆腐 1塊
雞蛋 2個
蘿蔔 1小根
低筋麪粉 50g
海鹽 適量
椰子油 適量

春天補肝|枸杞葉豆腐餅的做法  

  1. 枸杞葉,胡蘿蔔洗淨備用,枸杞葉切碎,胡蘿蔔刨絲備用

    春天補肝|枸杞葉豆腐餅的做法步驟圖 第2張
  2. 豆腐碗中捏碎,加入除椰子油以外的所有材料,揉均勻

    春天補肝|枸杞葉豆腐餅的做法步驟圖 第3張
  3. 揉均勻

    春天補肝|枸杞葉豆腐餅的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋內熱油,小火煎至兩面金黃

    春天補肝|枸杞葉豆腐餅的做法步驟圖 第5張

小貼士

外脆內香|清新豆香

營養早餐還是後小食你來定

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