香菇雞丁油飯 食譜坊 飯 4.88K 大中小設定文字大小 用料 幹香菇 7朵 米飯 1米勺 蝦皮 2把 老抽 2勺 料酒 1勺 糖 1勺 香菇雞丁油飯的做法 香菇泡發;1米勺米飯蒸熟備用(忘了拍照… 備好蝦皮 香菇和雞脯肉切碎 醬油 料酒 糖和泡香菇的水一起調成醬汁 起鍋熱油,依次放入香菇 雞肉 和蝦皮翻炒,倒入調好的湯汁熬至湯汁所剩不多 倒入蒸好的米飯調小火,拌勻即可 小貼士用的雜糧米,蒸熟顏色是黑色的~不用放鹽,蝦皮和醬油都有鹹味的 TAG標籤:油飯 雞丁 香菇雞丁油飯 好吃 香菇 #