元寶餛飩（自制皮）

用料  

元寶餛飩（自制皮）的做法  

1. 調好自己喜歡吃的餡。

2. 活略硬的麪糰，直到光滑！

3. 撒澱粉放沾，檊成薄片，切成正方形！

4. 如果有厚的可以在用擀麪杖檊薄些！

5. 放餡。

6. 捲起一層。

7. 在卷一層，留一個邊！

8. 皮如果乾的話，右下角抹一點水。

9. 左下角和右下角往中心位置彎，左邊壓上右邊，按緊！

10. 小姑娘包的還不賴偶！

11. 反正都是她自己弄的，好看的是真好看，醜的也是真心醜！