香菇玉米豬肉雲吞
用料
半肥瘦豬肉 | 500克 |
玉米 | 兩根 |
大香菇 | 8朵 |
餛飩皮 | 400克 |
雞蛋 | 一個 |
香蔥 | 一小把 |
香菜 | 一小把 |
鹽 | 3克左右 |
醬油 | 兩小勺 |
生粉 | 兩小勺 |
花生油 | 兩小勺 |
調味料大家可以看自己口味添加哦 |
香菇玉米豬肉雲吞的做法
準備好材料,豬肉切塊 玉米剝一顆顆 蔥和香菜切碎
豬肉放進絞肉機絞碎,絞肉機功能強大,可以碎很多東西家庭必備哦,沒有碎肉機只能手動啦😂😂
肉碎好香菇也放進去碎
香菜和雞蛋放進去,加雞蛋肉會更加滑哦,手動的碎肉的就手抓一下,均勻就行,不喜歡香菜的可以自動忽略這一步😯
蔥加進去拌一下
可以開始調料啦🌸 鹽三克左右 醬油兩小勺 生粉兩小勺 油兩小勺~拌均勻,這時候可以先包一顆煮熟試試味道,如果不夠鹹可以再加醬油或者鹽
加玉米啦,玉米我只放了一根半,喜歡的可以多放一點
開始包啦
可以包三盤子那麼多哦,家中某人一頓可以吃一盤
小貼士
味道都是隨意的哈,根據自己的口味調整就行
剩下的玉米可以打成玉米汁哦