清爽蕎麥拌麪

武漢真是越來越熱，買了蕎麥麪，但是又不想吃湯麪，打算涼拌👏👏👏。這是一人食量！！！！

用料  

清爽蕎麥拌麪的做法  

1. 食材準備，小西紅柿簡直爆汁！

2. 蕎麥麪煮熟放入冷水中（涼白開或者礦泉水），讓它冷靜一下

3. 煮熟西蘭花，水裏放些鹽，不然味道太“自然”了

4. 我的調料

5. 把食材一股腦倒入大碗中
   

6. 加入調料，拌拌拌。我覺得米醋可以少放點，白糖多放點好吃一些，我忘記買大蒜了，所以缺少靈魂。

7. 拌麪就是按自己的口味來調，油潑辣子、豆瓣醬等等都可以加，我就是覺得缺啥加啥，最後很爽口啊啊啊啊啊，我真是太厲害了。

小貼士

要是有冰水就更好了，五香粉和胡椒粉可以不放。這個還是很健康，適合減肥的小夥伴們。