🐷新會陳皮蒸肉餅🐖

新會陳皮真是很有名，然而我卻用來蒸肉餅！
還真別說味道有點好聞，兩口子吃就將就湊合吧！

用料  

🐷新會陳皮蒸肉餅🐖的做法  

1. 1. 首先準備好材料處理，把蒜頭和生薑打成末，豬肉切碎一起打成肉末，然後將陳皮去白瓤撕成小碎狀一起打成肉末。

2. 2. 將打好的肉末加入調味料，1勺醬油、蠔油、料酒、白砂糖、水澱粉、鹽🧂分別適量添加攪拌，然後把肉末在碟子裏上鍋隔水蒸。

3. 3. 蒸多少時間我忘記了，反正我看肉餅熟了就拿出來吃了，可以適量增加一些點綴的材料，美觀還是要有的！