小蔥玉子燒 食譜坊 日式料理 1.56W 大中小設定文字大小 賣菜老闆娘送的小蔥很粗壯，趁新鮮剁了😜 用料 雞蛋 個 小蔥 根 油 克 料酒 椒鹽粉 小蔥玉子燒的做法 用玉子燒鍋，燒熱，加一點油，中火，倒入攪拌好的雞蛋液（雞蛋兩個+鹽++料酒+小蔥末+椒鹽） 半凝固時從蛋餅的一頭往另一頭翻，慢慢的輕輕按壓，不要翻破，完全卷好後切段裝盤。 小貼士加料酒和椒鹽都能給雞蛋增加香味 TAG標籤：好吃 小蔥玉子燒 小蔥 玉子 #
