超簡單和蛋超搭的蘸水! 食譜坊 自制醬 2.93W 大中小設定文字大小 這個蘸水配蛋簡直絕了!太絕了太絕了!白水蛋,滷蛋,皮蛋都超搭~以下配方按三個蛋用量。 用料 蒜瓣 3-4瓣 生抽 2勺 醋 5勺 香油 1勺 油潑辣子/老乾媽/其他油辣椒 按個人承受能力 熟白芝麻 1小撮 超簡單和蛋超搭的蘸水!的做法 蛋切四瓣,今天切了滷蛋和變蛋,水煮蛋,皮蛋都可以。酸壓成蒜泥。 加入所有調料,攪和攪和,搞定了!是不是很簡單! 挖滿滿一勺在蛋上,一口超滿足~ 小貼士有油潑辣子最好,只有老乾媽或者其他瓶裝油辣椒也可,瓶裝油辣椒有鹽,可以適當減少一點生抽,多放一點香油。 TAG標籤:蘸水 蛋超 #