Cheesecake 芝士蛋糕

用料  

Cheesecake 芝士蛋糕的做法  

1. 把餅乾和130克的黃油放入微波爐加熱一直到黃油融化

2. 放入蛋糕模具弄平

3. 奶油芝士和60克黃油攪拌

4. 攪拌好後加入90克牛奶

5. 現在吧6個蛋白用攪拌機攪拌滿滿的加入360克糖

6. 吧蛋黃攪拌好放在奶油芝士裏

7. 攪拌

8. 現在吧蛋白滿滿的加入到奶油芝士裏

9. 攪拌

10. 吧玉米澱粉放到裏面

11. 吧一點點香草精叫進去

12. 放到裏面

13. 放入烤箱

14. 第一，150度20分鐘。第二，140度40分鐘

15. 好了！