拯救失敗麪包的方法-萬物均可糊
媽媽做麪包失敗了,發酵失敗做出來的麪包和石頭一樣硬,試過了麪包布丁的辦法結果並不理想。
這時候想起了之前做過的大米糊,加一點點糖就超級好吃了。於是嘗試了一下把它打成糊,結果令人驚豔,發出來讓大家也可以拯救做失敗的麪包。
用料
不好吃的麪包 | 任意 |
牛奶 | 淹沒食材一半 |
輔料(巧克力或咖啡粉等) | 任意 |
拯救失敗麪包的方法-萬物均可糊的做法
把主食材切碎,投入破壁機,加牛奶、巧克力等輔料。
開破壁機把它們攪碎成細膩的糊狀。
小貼士
1.因爲麪包在做的時候已經加過糖了,建議在最初打的時候不要加糖,打出來根據口味酌情放糖。
2.巧克力等輔料可加可不加,根據自己口味就好。
3.如果打出來的糊糊太稠可以加水或者牛奶調節,淹沒食材一半的牛奶用量是最少量。
4.我做過玉米糊和大米糊,都很好喝,我覺得澱粉類的食物這樣打應該都挺好吃的。