豆腐腦——小美 食譜坊 電飯煲食譜 2.04W 大中小設定文字大小 用料 黃豆 100克 水 850+20克 豆腐腦——小美的做法 黃豆泡水過夜➕850的水 兩分鐘速度10打磨,過濾豆渣,26分鐘100度小勺煮,冷卻85度衝入用20克水化好的2克內脂中 略去浮沫靜止15分鐘,置入電飯煲內 加糖或者加醬油吃 TAG標籤:好吃 豆腐腦小美 小美 豆腐腦 #