超級簡單的糯米肉丸（珍珠肉丸） 食譜坊 高壓鍋食譜 1.07W 大中小設定文字大小 和飯館一個味，在家做，高逼格，還簡單 用料 豬肉 雞蛋 一個 桃酥 一塊大的 糯米 提前泡好 鹽 料酒 胡椒粉 超級簡單的糯米肉丸（珍珠肉丸）的做法 除開豬肉，雞蛋，桃酥，鹽，其他料酒，胡椒什麼的看自己喜好加，反正我是放了用料中幾樣。第一步，剁肉 放一塊桃酥，剁碎，拌勻，這個桃酥就是畫龍點睛，讓肉團好吃的祕方呀 把肉碎放到合適的容器中，加雞蛋，鹽，其他調味料，拌拌拌 用手揉出一個球，滾上糯米 電高壓鍋打到比煮飯檔多10分鐘多的地方，開始蒸嘍 吃！ 小貼士出鍋，吃，可以撒麻油，或其他愛的調味品 TAG標籤：糯米 肉丸 珍珠 #
