哈爾濱風味“蘇克力”
做的吐司家裏吃不了啦,覺得放着可惜了,突然想到我們這邊的一種小吃,“蘇克力”俄語直譯過來的名字,就是烤麪包片,我一直很喜歡吃,就自己做了試試,還可以,一種酥酥的脆脆的糊香味,越嚼越香!
用料
吐司麪包 | 一個或者半個 |
哈爾濱風味“蘇克力”的做法
小吐司或者大吐司一個或者半個
切成適當的薄片,要均勻薄厚,別太厚了
直接碼放到金盤裏
烤箱預熱200度5-10分,放入烤盤中層位置,200度火,12分,戴上手套拿出,翻個面,接着上火190度下火210度,烤10分,自己注意時刻關注一下,別太大火,容易糊掉
剛出爐酥酥的,很好吃,晾透了,可以放入袋中收藏,如果第二天不酥脆可以再微微加熱烤烤
兩排有一排火大了,有一排正好,看你個人喜好!
小貼士
溫度只是一個大概,你可以根據自己的烤箱適當調整!