生酮巴斯克芝士蛋糕 新手

用料  

生酮巴斯克芝士蛋糕 新手的做法  

1. 1.奶油奶酪隔水攪拌；
   2.加入35克赤蘚糖醇，繼續攪拌。

2. 1.加入第一個雞蛋，攪拌順滑；
   2.加入第二個雞蛋，一直攪攪攪。

3. 1.加入淡奶油，繼續攪拌；
   2.滴入幾滴香草精，攪拌到很順滑。
   所需做的事情就是攪、攪、攪……

4. 1.過篩會更細膩
   2.每個蛋糕杯放了50克

5. 1.烤箱預熱幾分鐘
   2.把蛋糕杯放進去，200度25分鐘。

6. 1.烤完直接吃，很香，但是會膩，油油的。
   2.冰箱放置一夜，吃起來有種冰淇淋的口感，最好是從冰箱中拿出來放一會吃，口感最好。

小貼士

盡力的多攪拌