黑椒蜜汁豬肉脯 食譜坊 烤箱食譜 7.66K 大中小設定文字大小 用料 前腿豬肉 500克 蜂蜜 少許 黑胡椒粉 3克 鹽 5克 蠔油 少許 白糖 1勺 生抽 1勺 魚露 1勺 料酒 1勺 辣椒油 適量 白芝麻 少許 黑椒蜜汁豬肉脯的做法 把洗好的肉切小塊放絞肉機攪拌如圖狀態，除蜂蜜，芝麻外，把調料放入肉裏順時針攪拌均勻，蓋保鮮膜放入冰箱冷藏1小時左右。 油紙刷少許油，肉沫用擀麪杖擀薄薄一片 預熱上下管180度，放入烤箱烤15分鐘，取出刷蜂蜜，撒芝麻，再放烤箱10分鐘，取出再翻面刷蜂蜜烤15分鐘左右出爐。 把旁邊有少許糊邊剪掉，剪平如圖。 好吃的肉脯就做好了 TAG標籤：蜜汁 黑椒 豬肉 好吃 黑椒蜜汁豬肉脯 #
