豆角燉茄子（塔吉鍋） 食譜坊 塔吉鍋食譜 4.39K 大中小設定文字大小 用料 豆角 培根片 紅菜椒 長茄子 蒜片 薑末 生抽 老抽 蠔油 糖 豆角燉茄子（塔吉鍋）的做法 鍋熱以後，下入一點培根片，炒香出油，也讓鍋子均勻的沾上一層油，之後下入蒜片，薑末炒香 放入豆角，茄子和紅椒，茄子儘量鋪在下面，之後淋上醬汁 醬汁用生抽，老抽蠔油和糖調味，之後蓋上鍋蓋，轉中小火15分鐘，關火後繼續燜5分鐘，就可以啦 TAG標籤：豆角燉茄子塔吉鍋 茄子 豆角 塔吉 #
