醬汁茭白 食譜坊 菜譜 2.96W 大中小設定文字大小 看起來像葷菜，其實......你們懂的，我是個愛做素菜，和愛吃素的人 用料 茭白 3根 大蒜 2瓣 生粉 1勺 生抽 適量 老抽 適量 糖 適量 油 適量 醬汁茭白的做法 把材料洗乾淨，切好備用 起油鍋，放入蒜末，爆香 茭白倒入，翻炒均勻 接下來，調味：生抽，老抽，糖，倒入適量的水，中火煮一會 趁湯汁還多的時候，勾芡，馬上會看到凝固起來，關火，看我這記性，明明準備了蔥花，卻忘記撒了😅😅😅 小貼士不需要放鹽，會鹹，還有勾芡的時候一定要有適量的湯汁 TAG標籤：醬汁 醬汁茭白 好吃 茭白 #
