茭白肉片 食譜坊 菜譜 1.77W 大中小設定文字大小 用料 茭白 4根 裏脊肉 50克 料酒 勺 鹽 3克 生抽 1勺 澱粉 1勺 大蔥 1段 茭白肉片的做法 茭白去皮切片洗淨待用,裏脊肉切片用鹽 料酒 澱粉抓勻醃製15分鐘,大蔥切片待用 鍋內倒油下大蔥片爆香 下里脊肉片翻炒斷生就好 倒入茭白繼續翻炒,加鹽和生抽來調味。加少量的清水煮開就出鍋 茭白肉片出鍋 開飯啦!! TAG標籤:茭白肉片 好吃 肉片 茭白 #