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扇貝粉絲

扇貝粉絲的做法步驟圖,扇貝粉絲怎麼做好吃

扇貝粉絲,席上常出現的菜,自己家不常見。來吧,我來試試

用料  

扇貝10
粉絲1小
魚豉油1大
小蔥1
料酒1
大蒜1整個

扇貝粉絲的做法  

  1. 首先處理扇貝,新鮮扇貝拿刀🔪一扳,就開了

    扇貝粉絲的做法步驟圖,扇貝粉絲怎麼做好吃 第2張
  2. 出去腸,那塊黑的地方

    扇貝粉絲的做法步驟圖,扇貝粉絲怎麼做好吃 第3張
  3. 我用小刷子刷的很乾淨吧

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  4. 調料,大蒜弄成泥,小油鍋爆香,加一大勺蒸魚豉油,

    扇貝粉絲的做法步驟圖,扇貝粉絲怎麼做好吃 第5張
  5. 讓後排隊哦,泡軟一小把粉絲

    扇貝粉絲的做法步驟圖,扇貝粉絲怎麼做好吃 第6張
  6. 用筷子🥢卷卷,放在扇貝下,排齊

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  7. 淋上剛剛做的調料

    扇貝粉絲的做法步驟圖,扇貝粉絲怎麼做好吃 第8張
  8. 好了,上鍋蒸,水開5、6分鐘就可以了。出鍋後上面放些香蔥,澆上一點滾油。可以吃來

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小貼士

味道不吃,比酒席臺上好吃,上桌忘了拍照片,色香味俱全