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簡版 上湯娃娃菜

簡版 上湯娃娃菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

製作簡單,口感清爽。

用料  

火腿粒
變蛋粒
蒜仔
娃娃菜
辣椒
蔥沫
香油
高湯

簡版 上湯娃娃菜的做法  

  1. 鍋中加少許油,油熱放入蒜塊,煎黃。

  2. 放入火腿粒,翻炒至香味飄出,加入高湯熬煮到湯汁翻滾。

  3. 加入娃娃菜,變蛋粒。攪拌。等到娃娃菜漸軟,撈出娃娃菜,裝盤。

  4. 紅椒丁放入鍋內,加胡椒,加少許水澱粉大火煮開,加香油,關火,倒入盤中。