啤酒蒜蓉小龍蝦 食譜坊 菜譜 9.68K 大中小設定文字大小 想吃小龍蝦好久了,可惜外面的不但擔心不乾淨,而且還很貴,想大吃一頓又怕傷了錢包……於是自己做起來。 用料 小龍蝦 3斤 啤酒 1.5瓶 生抽 適量 蒜 三大瓣 姜 一小塊 青瓜 一根 啤酒蒜蓉小龍蝦的做法 小龍蝦買的時候老闆就會幫忙殺好,回家再洗幾遍就好了!很方便!蒜切末,薑切片。 大火熱油下蒜末和薑片爆香。 倒入小龍蝦翻炒一會。 倒入啤酒至淹沒小龍蝦,加入醬油,蓋上鍋蓋燜煮至收汁(大概二十五至三十分鐘) 此時可以趁空閒時間拍根黃瓜。 起鍋前兩三分鐘把拍好的黃瓜放進去翻炒一會。 可以開吃了! TAG標籤:啤酒 好吃 小龍蝦 蒜蓉 啤酒蒜蓉小龍蝦 #