姑娘天天上網課,爲了哄她開心一點,做個小甜點哄哄她
用料
大芒果 | 1個 |
椰漿 | 130克 |
牛奶 | 110克 |
吉利丁片 | 3片 |
砂糖 | 10克 |
椰奶芒果小方的做法
這是做好的😅前面忘記拍照了。先把吉利丁片用冷水泡軟,大約十分鐘,然後隔水融化成水樣。把牛奶、椰漿和糖放入鍋內,中小火到鍋裏冒泡,但不要煮開關火。把融化好的吉利丁倒入鍋內,攪拌均勻即可。晾涼後倒入鋪好芒果丁的容器裏,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏。
冷藏後的
我家姑娘一會兒吃完這一盤😌😌
小貼士
1、因爲我家只有130克椰漿了🤭其實椰漿可以多點,味道濃一些。
2、芒果一個足夠
3、椰奶加熱好往容器倒的時候最好過濾一下,因爲有浮沫