花生蓮藕丸子 食譜坊 菜譜 2.29W 大中小設定文字大小 用料 藕 2節 花生 100克 豬肉 適量 蒜 20克 澱粉 20克 花生蓮藕丸子的做法 1、準備食材 1、花生米洗淨，泡水； 2、蓮藕和肉用料理機搖碎備用 料理機搖肉 3、肉和蓮藕搖碎後加入1勺鹽，攪拌均勻，再加入澱粉20克，抓勻，放入泡好的花生米抓勻； 4、捏成一個個小丸子，裝入盤子。 烹飪步驟1、蒸鍋水燒開，放入丸子大火蒸20分鐘； 2、另起一鍋，加油少許蒜末炒香，放入1勺生抽，清水少許，水澱粉少許，調成芡汁； 3、丸子蒸好出鍋； 4、淋入調好的芡汁，撒上蔥花，完成。 4、淋入調好的芡汁，撒上蔥花，完成。 小貼士調味可根據自己口味調整哦⊙∀⊙！ TAG標籤：好吃 花生 蓮藕 丸子 花生蓮藕丸子 #
