吃貨必備麻辣燙
真的絕了!老香了!
用料
火鍋底料 | 1塊 |
芝麻醬 | 4勺 |
牛奶 | 一袋 |
蔬菜 | 自己喜吃啥整啥 |
肥牛 | 200克 |
鹽 | 4小勺 |
雞精味精 | 適量 |
蔥薑蒜 | 適量~不喜歡吃就不放也行 |
郫縣豆瓣醬 | 一小勺 |
白糖 | 2大勺 |
吃貨必備麻辣燙的做法
愛吃的菜都擺好造型~等着下鍋 提前燒水備用一會添湯用
蔥薑蒜切好了備用~切大一點方便撈出來~
芝麻醬放到碗裏用溫水攪拌均勻
大概就這樣~均勻的流下來
我喜歡吃方便麪就放了~放什麼面都可以提前煮好了過一下涼水備用!肥牛焯水透涼備用
起鍋燒油放蔥薑蒜~郫縣豆瓣醬!火鍋底料~小火炒~等火鍋底料快炒開放牛奶~
牛奶快開了放燒好的開水!然後把蔥薑蒜用漏勺撈出來~開鍋後放菜~我不喜歡焯水的菜所以~
然後放鹽雞精味精~糖~煮一會就好了
噹噹~兩個人的量~超香
噹噹~~全部吃光光