蠶豆炒墨魚丸 食譜坊 菜譜 8.19K 大中小設定文字大小 新鮮蠶豆上市,炒的時候想要有點海鮮味又懶得弄新鮮蝦仁,就用墨魚丸代替啦~而且看上去顏色也不錯。 用料 鮮蠶豆 500g 墨魚丸 5顆 蠶豆炒墨魚丸的做法 撥開蠶豆殼,撥開蠶豆表面的衣。 把墨魚丸一切四,這樣吃起來就不會好大塊。 放油,把蠶豆炒一下,顏色變更綠的之後放墨魚丸。 加點水煮一下,2分鐘後加入鹽就能起鍋了。 小貼士墨魚丸裏面本來就有一點味精,所以不用再加味精了。 TAG標籤:蠶豆炒墨魚丸 墨魚 蠶豆 好吃 #