香菇釀蛋 食譜坊 菜譜 1.65W 大中小設定文字大小 用料 香菇 8朵 鵪鶉蛋 8個 生抽 1勺 蠔油 1勺 水澱粉 1勺 鹽 1克 糖 5克 醋 少許 蒜 2瓣 蔥 2根 香菇釀蛋的做法 香菇去蒂洗淨瀝乾備用 撒少許鹽醃製十分鐘 殼上鵪鶉蛋 在撒一點點鹽 上燒開的蒸鍋蒸鍋蒸十五分鐘 煮醬汁 鍋裏倒一點油將蔥頭蒜蓉炒香加生抽耗油白糖50ml的水燒開加少許醋 淋上水澱粉 即可 蒸好取出鍋淋上醬汁 撒些蔥花 搞定 TAG標籤：香菇 釀蛋 香菇釀蛋 好吃 #
