自制甜米酒 食譜坊 菜譜 2.87W 大中小設定文字大小 用料 糯米 五斤 甜酒曲 一袋8克 自制甜米酒的做法 五斤糯米清洗三五遍，泡三個小時以上，用手一捏就碎了，然後放鍋裏蒸30分鐘，用冷水沖涼 沖涼後放一袋甜酒麴，攪拌均勻後放入盆裏，用手壓平，中間留個洞好出酒水，用保鮮膜蓋住放入被子裏兩天（根據氣溫來保溫） 純手工零添加甜米酒，香甜可口 小貼士做好後最好裝入乾淨的玻璃罐裏，放冰箱冷藏 TAG標籤：自制甜米酒 米酒 #
