焗波隆那意麪

不加一滴水和糖，用新鮮番茄和愛樂甜零卡糖做出酸酸甜甜口感的波隆那醬，再用焗的方式來做出不一樣的意大利麪。

用料  

焗波隆那意麪的做法  

1. 準備好食材

2. 意大利麪提前煮好備用
   番茄切小塊備用

3. 熱鍋放入黃油塊
   待黃油塊融化後放入蒜末

4. 炒出蒜香味後把番茄加進來，中小火慢炒均勻。
   番茄炒軟出砂，放入培根和玉米粒翻炒。

5. 把煮好的意大利麪加進來

6. 把愛樂甜零卡糖、鹽和黑胡椒加進來調味。

7. 超好的意麪盛進一個耐高溫可以進烤箱的容器內
   表面鋪滿馬蘇裏拉芝士
   烤箱175 度 ，10 分鐘，完成。

小貼士

可以用其他肉類來代替培根
一定要熟透的番茄，這樣更容易炒出汁和砂。
加糖除了可以增加食物的鮮豔度，還可以中和番茄的酸味