蒜香烤梭子蟹 食譜坊 家常菜 8.49K 大中小設定文字大小 用料 梭子蟹 1000克 大蒜 3頭 鹽 適量 料酒 適量 綠線椒 2根 紅尖椒 2個 蒜香烤梭子蟹的做法 梭子蟹切塊，用鹽，料酒醃製十五分鐘。 將大蒜切碎，紅綠尖椒切圈。起油鍋，七成熱時放入大蒜碎和尖椒圈，爆香即可。將爆香的蒜蓉均勻鋪在梭子蟹上。 烤箱180度預熱5分鐘，將烤盤放入中層，180度繼續烤15分鐘即可。 TAG標籤：蒜香烤梭子蟹 梭子蟹 好吃 #
