好吃不過這碗拆骨肉湯😍 食譜坊 家常菜 1.25W 大中小設定文字大小 複製家鄉的味道~拆骨肉,大白菜,粉絲,沒有百頁用豆腐代替,一樣鮮香無比! 用料 帶骨肉 1000克 豆腐 1塊 粉絲 1把 大白菜 3片 好吃不過這碗拆骨肉湯😍的做法 #1 帶骨肉用自制的橙皮幹焯水後洗淨;#2 加水,帶骨肉,切一個洋蔥,一塊生薑,料酒,鹽,大火燒開後轉小火燉半小時以上,放豆腐,讓豆腐燉至膨大鬆軟;#3 燉至骨肉快分離,取出,把肉拆下來,加一把粉絲,3片白菜葉,煮至粉絲透明,白菜變軟; 加生抽微微調色即可出鍋~ TAG標籤:這碗 好吃 骨肉 #