涼菜

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爽口零脂肪減脂好食 ——涼拌萵筍絲

爽口零脂肪減脂好食——涼拌萵筍絲的做法步驟圖

用料  

萵筍 1-2根
適量
油潑辣子 1勺
蠔油 1勺
香醋 1勺
菜籽油 1勺

爽口零脂肪減脂好食 ——涼拌萵筍絲的做法  

  1. 新鮮的萵筍去皮,洗淨後切成絲,加入食鹽抓拌均勻醃製30分鐘左右

    爽口零脂肪減脂好食——涼拌萵筍絲的做法步驟圖 第2張
  2. 30分鐘後出了很多的水,倒入這些水

    爽口零脂肪減脂好食——涼拌萵筍絲的做法步驟圖 第3張
  3. 加入蠔油,香醋和油潑辣子(不辣的就是很香的那種)

    爽口零脂肪減脂好食——涼拌萵筍絲的做法步驟圖 第4張
  4. 菜籽油加熱至快冒煙的樣子,淋在萵筍絲裏,拌勻即可裝盤

    爽口零脂肪減脂好食——涼拌萵筍絲的做法步驟圖 第5張
  5. 清香撲鼻,爽口的一道涼菜就有啦

    爽口零脂肪減脂好食——涼拌萵筍絲的做法步驟圖 第6張