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有關酥嫩的紅燒排骨的做法步驟和做法圖解
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有關酥嫩的紅燒排骨的做法步驟和做法圖解
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酥嫩的紅燒排骨
01-01
醬油帶給人口腔的那種味道,真是變化無窮,一道簡單的紅燒排骨更是凸顯了調料和食材加工後的變幻,熱愛生活,熱愛烹飪,酥嫩又超級好吃的紅燒排骨可以嘗試做起來哦,大人小孩子都愛吃😋用料排骨500克桂皮少許八角2個冰糖少許生抽...
紅燒排骨 酥爛彈牙
08-16
每次紅燒排骨都喜歡骨縫中特嫩的肉,彈牙,鮮香!地道用料排骨1000克薑片5片八角3個冰糖5克老抽2勺生抽4勺郫縣豆瓣醬2勺啤酒2瓶香菜2根桂皮1塊西紅柿2個紅燒排骨酥爛彈牙的做法新鮮排骨,用清水浸泡半小時以上。排骨汆水後撈...
酥嫩排骨
10-28
愛吃排骨📢📢📢配料一定要融入排骨中才到位喜歡這道菜譜的小夥伴可以趕緊試試咯~~🙊🙊🙊我們一起越來越愛吃~🐷🐷🐷用料排骨4根洋蔥0.5個尖椒2個生抽2勺料酒1勺鹽適量白芝麻適量酥嫩排骨的做法步驟一:生抽,料酒拌入排骨...
健康酥嫩的燒排骨
03-18
用料排骨健康酥嫩的燒排骨的做法健康酥嫩的燒排骨排骨新吃法,不用烤箱,一個炒鍋,最具新意,做法簡單,一道最健康的排骨,只用幾樣家常的原料,輕鬆炒出,燒烤的味道,外皮酥脆,內裏鮮嫩,排骨的醇香夾雜着燒烤的香味,咬上一口絕對讓您停...
紅燒豬排骨(軟嫩)
09-15
兒子四歲半,這兩天吵着要吃排骨爲孃親自下廚,隨手做個紅燒排骨,軟軟的,香香的,寶貝吃得特別滿足^_^用料豬排骨500克料酒一勺桂皮一塊八角兩個蔥半根香葉兩片生抽一勺綿白糖(冰糖更好)一湯匙紅燒豬排骨(軟嫩)的做法排骨切段洗淨...
紅燒 排骨
07-04
排骨燒法千萬種紅燒好吃也入味用料排骨500克油10克薑片3片香菜2乾紅燒汁2勺醋1勺糖10克紅燒排骨的做法排骨倒入高壓鍋水燒開,叫起來後大概煮5~10分鐘換,火讓他自己排氣沒氣了後夾出排骨瀝乾水祕方來了準備一瓶祕製紅燒汁...
紅燒排骨
03-17
用料排骨500克冰糖一勺生抽1.5勺老抽0.5勺醋0.5勺鹽小半勺料酒1勺薑片片八角個桂皮塊香葉片蒜瓣紅燒排骨的做法焯水炒糖色...
紅燒嫩大排
12-08
用料大排8生抽老抽雞蛋香料糖克生薑蒜蔥紅燒嫩大排的做法大排洗淨,敲成1.5倍大,千萬別敲破加1勺鹽,糖,黃酒,老抽,2勺生抽,6勺清水,攪拌到肉把水分都吸收掉加1個蛋清,攪拌,在加1大勺澱粉,攪拌下,鎖住水分,放進冰箱醃製起碼6小時煮白...
紅燒排骨-軟嫩濃汁
07-19
每個家庭的回憶,就是味道的回憶。小時候放學回家,家家飄香,可哪怕是一牆之隔的隔壁,做的是一樣的食材,味道也是千差萬別的,這種味道就着時間,就着際遇,就着悲歡離合,漸漸變得不可琢磨。縈繞更新成飲食的習慣,永遠跟隨我們一生。...
骨酥肉爛的紅燒排骨
01-22
用料排骨1000克蔥1根姜5片八角2個冰糖8-10塊鹽一小勺醬豆腐1塊幹辣椒2個料酒醬油老抽生抽骨酥肉爛的紅燒排骨的做法排骨浸泡30分鐘去血水,洗淨。冷水放入蔥五段,姜三片。下排骨倒料酒開大火。開大火後不要攪動排骨,撇出...
酥嫩酥嫩的土豆燉排骨~
06-26
第一次學會做這道菜,感覺超好吃的。想與大家分享,怎樣做出很酥嫩的排骨以及香香的土豆。趕快學起來吧~用料小排200g~300g土豆3個(很大的就兩個)八角2個花椒一點點桂皮1小塊香葉2片料酒1勺左右醬油2小勺左右耗油適量清水...
紅燒排骨。
06-18
用料排骨2斤姜六片蒜六瓣鹽少許生抽老抽直接到的冰糖兩三顆就可以了油香葉一片大的八角二個青花椒兩串。綠皮皮冬瓜看自己的蠔油少許桂皮少許紅燒排骨。的做法排骨多洗幾遍把血水洗乾淨就可以了姜蒜排碎花椒。起鍋燒...
紅燒排骨(玉米燒排骨)
06-28
用料排骨2根玉米2根李錦記排骨醬2勺啤酒1瓶冰糖30克鹽1勺蠔油1勺生抽1勺幹辣椒6個蒜5瓣姜6片料酒1勺香葉3片八角3個桂皮1塊紅燒排骨(玉米燒排骨)的做法鍋中加水一勺料酒冷水直接加洗淨的排骨煮,去掉血水浮沫,然後倒掉水在...
紅燒排骨(排骨燒土豆)
08-18
送狗子去洗澡,附近菜市場專門有一家門店是賣黑豬肉的,正好還有排骨賣,就買了排骨和頸骨。肉價降了一些,黑豬排骨35,頸骨24,我是買了整塊,28一斤。平時我做紅燒菜喜歡放豆瓣醬,這次因爲家裏之前吃了火鍋,還有很多火鍋牛油,這次就...
紅燒排骨(蘿蔔燒排骨)
12-22
摸着自己的良心說,現在的豬肉一點都不貴。先容我吐口老血吧。2斤7兩的排骨,107大洋。我覺得我要破產了。前幾天剛燉了排骨蘿蔔湯,好幾天吃完,這裏就做蘿蔔燒排骨吧。想想以前排骨20一斤的時候,做一次燒排骨一般也是2斤,這次...
懶人版紅燒排骨,不加油不加水,香酥軟嫩
12-31
用料生抽1勺一字排骨1條米酒半勺冰糖少許姜2片蒜頭1瓣懶人版紅燒排骨,不加油不加水,香酥軟嫩的做法一字排切大段洗淨,最好是用前排,肉比較嫩,做出來的口感比較好。這次沒買到前排,做出來的肉就比較幹一些。姜拍碎,蒜頭去皮。...
外酥內嫩Q感十足的燒排骨
05-23
吃膩了軟爛的排骨,想要Q感十足外焦裏嫩的香氣滿滿的排骨嗎?看我的獨家小紅燒你就賺到啦,哈哈!用料黑豬肋排10塊料酒1勺醬油小半勺八角2個花椒15粒生抽2勺鹽適量幹辣椒2個蔥薑蒜切絲適量香葉2個冰糖或者白糖半勺外酥內嫩Q...
紅燒排骨(快手超嫩)
03-17
晚上下班,希望吃得不錯又省時省力。我這樣做紅燒排骨就是很好的選擇了。材料簡單,快手,不需要炒糖色,成品漂亮又香嫩,最重要的是你要炒菜的時候不佔鍋,排骨在壓力鍋裏了。工作日晚餐3~4個菜變容易了😊。用料排骨2根(600克)姜1...
排骨紅燒
03-28
第一次做,簡直不能在成功了,我上輩子應該是個廚神🤟用料排骨330克香葉3片桂皮2塊雞蛋4個料酒兩勺姜7片生抽2勺蠔油1勺白糖2大勺排骨紅燒的做法先把排骨洗淨。冷水下煮出血沫。把排骨取出洗淨。雞蛋煮熟去殼。準備好桂皮...
嫩燒排骨麪
08-11
每次去小麪館吃都覺得排骨不過癮啊,所以找了食譜在家做用料麪條適量豬小排1斤洋蔥1顆姜1小段蒜2瓣豆瓣醬1.5大勺米酒1.5大勺醬油三大勺甜麪醬1.5大勺冰糖1小勺胡籮卜半根蔬菜蔥花適量嫩燒排骨麪的做法準備好所需材料胡...
紅燒排骨
11-24
昨天元旦,第一次做紅燒排骨,非常給力。我家老二自己吃了半盤沒吃夠,非要我今天在給他做點。在此分享給大家。用料排骨一扇桂皮2塊八角4個冰糖大概20粒料酒2勺姜4-6片蒜4瓣生抽2勺米椒1個耗油1勺啤酒半瓶大蔥4段紅燒排骨的...
香氣四溢,肉嫩骨軟的桂花紅燒排骨
03-31
秋天天氣逐漸轉涼,大家的食慾也好起來,需要補充一些優質蛋白增加營養。豬排骨不僅提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,還含有豐富的鈣質可維護骨骼健康。能起到滋陰潤燥、益精補血的功效。肋排肉層薄,口感比較嫩適合...
紅燒嫩羊排
02-04
1、羊排是屬於溫性的肉類,在冬季吃羊排的話,可以起到很好的禦寒效果,能夠讓人體的熱量增加,還可以起到增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,抗衰老的作用;2、羊排不僅能夠補充人體所需的很多營養素,而且還可用於緩解一...
紅燒排骨(外酥裏嫩祕訣)
12-02
有人紅燒排骨很硬,有人紅燒的很爛,都不是我想要的那種外酥裏嫩而且入味的感覺,於是我琢磨出來了〜哈哈哈用料排骨500g醬油,鹽,糖,醋,番茄汁,油各少許姜,蒜各少許紅燒排骨(外酥裏嫩祕訣)的做法排骨先飛水,去除血腥味,但是別煮熟了。...
酥軟不膩的紅燒排骨/紅燒肉
12-30
紅燒排骨是再普通不過的家常菜了,幾乎人人會做。這道菜的精華在於不用料酒,而是用醋去掉腥味,同時讓排骨好吃不膩。這個方子也適用於做紅燒肉。如果是做紅燒肉的話,不需要焯水,跳過第2步。同時紅燒肉需要長時間燉煮,第8步燉...
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