芝士薯蝦球
靈機一動用料基圍蝦250g土豆150g料酒一勺鹽3g芝士片50g雞蛋兩個麪包糠適量低粉適量芝士薯蝦球的做法基圍蝦開背挑線留尾取蝦肉土豆蒸爛搗泥蝦肉剁泥加入土豆泥雞蛋清鹽料酒順時針攪拌5分鐘手沾水取蝦薯混合物中間放芝...
紅薯芝士球
紅薯夾着奶酪，裏面再裹上消積食的山楂棒，做法太簡單了！這個季節可以給娃多來點紅薯的輔食哦，像我家每週至少有2頓是不吃白米飯，用紅薯來替代的~用料紅薯150克奶酪30克山楂棒4根牛奶棒適量紅薯芝士球的做法食材的重量，僅代表...
芝士蝦球串
久違了，各位朋友！我回來更新博客了！最近比較忙，忙上班，忙着參加CCTV-2的《味覺大戰》……人的精力都被抽乾了一樣。不過無論經歷什麼，它只是我生活中的一段絢麗的雲彩。柴米油鹽醬醋茶，要繼續的還是我斑斕的生活：繼續做我的菜...
爆漿芝士蝦球（芝士片版）
菜譜來自微博@蓮小花圖文並茂的步驟圖真的特別詳細，有點耐心的都能做。我用的是活蝦，整個做的過程撥蝦皮和滾蝦球的皮衣最麻煩。剛出鍋的蝦球在廚房用紙上滾滾，吸走表面多餘的油分。就可以開吃了！吃的時候可以根據個人喜...
芝士紫薯球-芝士”就是力量！
紫薯還只會蒸着吃？這樣做好吃還補鈣用料雞蛋2個牛奶100ml紫薯500g芝士50g糯米粉50g麪粉50g麪包糠20g糖10g芝士紫薯球-芝士”就是力量！的做法紫薯去皮切塊。放入蒸鍋大火蒸熟。蒸熟後倒入料理機加牛奶、白砂糖打成薯泥。...
紅薯芝士球
紅薯芝士球，糯米粉中加入紅薯泥，再放入芝士，做成的紅薯芝士球，軟糯香甜，咬一口還會拉絲，再蘸上一層椰絲，香味實在是誘人用料熟紅薯1個馬蘇裏拉芝士適量白砂糖50克糯米粉150克雞蛋1個紅薯芝士球的做法紅薯去皮切片隔水蒸熟，加...
芝士爆蝦球
咬一口會爆漿的芝士爆漿蝦球,外酥裏嫩,口感層次相當豐富,快跟着小編一起動手做吧,小朋友的最愛,媽媽們一定不會錯過~用料鮮蝦5只大土豆1個雞蛋液1個芝士碎、麪包糠、玉米澱粉、胡椒鹽、油適量芝士爆蝦球的做法整蝦剝...
甜版芝士薯球（紅薯）
紅薯球方子是六個小球的量，每個球約40克，包入4克芝士碎。用料黃油18克牛奶18克紅薯100馬蘇裏拉芝士碎18克糖35克糯米粉58克甜版芝士薯球（紅薯）的做法紅薯洗淨切塊上鍋蒸熟。蒸熟的紅薯去皮搗碎，加入黃油，芝士碎，牛奶，白糖拌勻...
芝士紫薯球
紫薯是很多人都喜歡得不得了的食物了，冬天買一個暖哄哄的烤紫薯，簡直是兒時的回憶，其實紫薯也可以用來做芝士球，這款紫薯和芝士的搭配，簡直是紫薯控+芝士控的福音，完全是無法抵擋。用料別人田裏的紫薯n個小的芝士片/碎6～7片...
鮮蝦芝士薯球
之前吃到的芝心蝦球是把蝦肉絞碎和麪包芝士，覺得略不過癮，那就包芝士和蝦仁吧！用料蝦仁芝士片土豆麪粉澱粉胡椒粉牛奶麪包糠鮮蝦芝士薯球的做法蝦仁切小塊，用料酒和黑胡椒醃漬一會兒，炒熟備用。芝士片切開自己喜歡的份量。...
爆漿芝士薯球
今天這款勢必饞哭隔壁家小孩的爆漿芝士薯球，是用土豆泥混合海苔碎，內裏再包上芝士而做成的。有意思的地方是在於用三種不同的原料與芝士薯球相結合，這也導致了芝士薯球的口感有了微妙變化。用料土豆500g黃油30g馬蘇裏拉...
圍場馬鈴薯－芝士蝦球
說到圍場馬鈴薯，愛吃的朋友們不會陌生，因爲高緯度、高海拔、光照充足、晝夜溫差大以及最適合種植馬鈴薯的沙壤土，因此這裏出產的馬鈴薯品質非常棒，圍場馬鈴薯最大的特點就是“面”，而這說明了它的澱粉含量比別的地方更高～圍...
芝士薯波(芝士薯球）
外脆內軟，可以當零嘴用料雞蛋1只芝士片2塊馬鈴薯1個麪包糠300g芝士薯波(芝士薯球）的做法馬鈴薯削皮後切塊，切成不規則小塊，煮得時候比較快熟煮開水後放薯塊進去，加點油和鹽，然後蓋蓋煮！煮大約8分鐘用筷子戳下，能戳出洞熟了之...
蜜薯芝士球
孩子們特別愛吃蜜薯，買回來各種吃，烤，蒸，想着家裏還有芝士，突發奇想做了這個球，真的是出乎意料的好吃哦，倆吃貨邊吃邊說吃完再做😄用料蜜薯蒸熟350克白糖30克糯米粉100克馬蘇裏拉芝士適量蜜薯芝士球的做法蜜薯洗淨去皮切片，不...
芝士番薯球
好吃到停不了用料番薯兩條煉乳適量馬蘇裏拉奶酪適量芝士番薯球的做法把番薯放在水裏煮熟透，拿出來去皮，加適量煉乳攪拌均勻拿起一匙羹，放在手裏壓平，放小許馬蘇裏拉奶酪在中間，然後搓成球狀，放在紙杯上放入烤箱180度15分鐘！...
芝士蝦球餅
好吃到沒朋友，做出了法餐的感覺！其實本來是黑暗料理的，沒想到歪打正着~忘過程中拍照了，大家意會意會，都聰明的！用料雞蛋1個蝦球8個莫薩里拉芝士碎適量麪包糠適量麪粉少量芝士蝦球餅的做法雞蛋打散，蝦洗乾淨，去頭去皮去蝦線。...
芝士蝦球
蒸土豆的時候上面蓋一層保鮮膜，防止水分流入用料蝦麪包糠雞蛋1個鹽適量胡椒粉克芝士麪粉芝士蝦球的做法土豆切塊上鍋蒸15分鐘剝好的蝦剁成泥蝦泥中加入胡椒粉，芝麻，鹽攪拌均勻蝦尾留着備用把雞蛋打入碗中攪拌均勻，把調好...
芝士麻薯球
用料黃油50克麻薯粉200克芝士（可用奶酪或芝士碎代替）3片中筋粉15克高筋粉15g牛奶100克雞蛋一隻芝士麻薯球的做法黃油隔水先融化把全部材料加在盆裏，用刮刀拌勻。放進預熱200度的烤箱，中火20分鐘。...
紫薯芝士球
用料紫薯個芝士片牛奶克椰蓉紫薯芝士球的做法紫薯去皮蒸熟碾成碎碎，加一點燕麥牛奶或者椰汁讓它更黏。然後裏面包芝士碎把它弄成圓球形狀放在烤板烤箱180°大約15分鐘左右拿出，放在碗里加入椰蓉滾。晾一下就可以開吃啦...
芝士紅薯球
用料紅薯400g芝士適量糖粉100克食用油10克約一勺糯米粉適量雞蛋1個麪包糠適量芝士紅薯球的做法將紅薯去皮，切滾刀，我先用料理機將紅薯切碎，然後裝入容器中，用塑料膜將口封住，隔水蒸熟！紅薯蒸熟後用勺子將紅薯碾成末，分別倒入...
芝士鮮蝦球
用料土豆一個蝦十隻澱粉三勺雞蛋一個芝士條三勺麪包糠適量油適量芝士鮮蝦球的做法買來的鮮蝦取出蝦仁切成小塊，土豆去皮切厚片蒸熟壓成泥和蝦仁塊放一起。拌勻放芝士條，玉米澱粉拌勻。團成小球雞蛋打散，蝦球滾一圈蛋液，再...
芝士鮮蝦薯球
用料煮熟的大蝦芝士片面粉面包糠胡椒粉，鹽等調料土豆芝士鮮蝦薯球的做法土豆切片，加水，放微波爐5分鐘左右，蒸熟。蒸熟後，去除多餘的水分，碾成泥，我用的攪拌機打半分鐘就可以了。蒸土豆片的時候，把芝士片切成小塊，大概兩釐米見...
芝士炸蝦球
用料蝦滑雞蛋1個澱粉麪包糠胡椒粉馬蘇裏拉芝士碎芝士炸蝦球的做法全蛋液、麪包糠、生粉各一碗，蝦滑半包，馬蘇裏拉芝士碎若干；蝦滑中加少許黑胡椒碎拌勻，手套抹粉，蝦滑壓開攤平掌心，放入馬蘇裏拉芝士碎5至6粒，覆蓋上蝦滑，表面...
芝士薯球
用料紅薯糯米粉馬蘇裏拉奶酪木糖醇麪包糠芝士薯球的做法紅薯蒸熟，加糖拌勻，加糯米粉，揉成稍軟的麪糰。揉好的麪糰，分成一個個小糰子，包入芝士，粘上面包糠，我用的空氣炸鍋，200度15分鐘沒包好的芝士都淌出來了😂...
芝士爆漿蝦球
太好吃啦～還能拉絲😋第一次嘗試就成功了，快來一起學！用料蝦適量料酒1勺鹽1勺胡椒粉1勺芝士適量土豆適量雞蛋液1個雞蛋麪包糠適量芝士爆漿蝦球的做法瞎洗淨，去頭，剝殼（留蝦尾），去蝦線如圖，用手抓勻，醃製十分鐘如圖土豆削皮，切塊，蒸...