上湯鮮菇白菜
濃香的湯汁完全是烘雞蛋調配出來的～噴香清新小Tips:大火煎雞蛋會讓蛋液迅速膨脹，注意翻面以免兩面煎糊用料白菜幾片雞蛋2個香菇2個上湯鮮菇白菜的做法鮮菇和白菜切細條，姜1片、蔥2顆拍碎鍋內放少許油，中大火將蛋液煎成兩...
油豆腐白菜海鮮菇湯
蔬菜🥬，大多爲低嘌呤食物；豆腐，五花肉，中等程度嘌呤食物，非痛風發作期可以適量吃。蘑菇類，一般爲中嘌呤食物（香菇除外，香菇爲高嘌呤食物）。用料娃娃菜3～4個海鮮菇200克五花肉或後腿肉300克油豆腐泡10個左右料酒3勺生抽3勺鹽適量...
上湯杭白菜
最近杭白菜比青菜脆，嫩，做個超簡單的上湯杭白菜，翠綠可人。用料杭白菜蒜頭上湯杭白菜的做法鍋內倒油，蒜頭煸炒，爆香後即倒入適量開水。放杭白菜，煮熟調味即可。小貼士有皮蛋的話，切小塊放入會更爽滑。...
奶白青菜鮮菇湯（鮮甜無比）
用料青菜適量水適量鹽適量平菇/鳳尾菇適量雞蛋1個熱水適量（喝多少湯備多少熱水，最好是開水）奶白青菜鮮菇湯（鮮甜無比）的做法第一步先煎一個荷包蛋（油比平時多放一點），煎到兩面金黃，可以煎久一點。煎好雞蛋後立刻衝入熱水，這時候...
上湯大白菜
皮蛋，除了拌涼菜之外，做上湯菜，做粥放入一點，味道也是非常不錯。皮蛋有黃色和黑色之分，黑色的味道更濃郁一些，得大多數人的喜愛。皮蛋的營養成分和普通的蛋差不多，但它的膽固醇比普通蛋少，也更容易被人體來消化吸收。皮蛋雖好...
上湯杭白菜
有一次在飯店吃到這種菜，當時不認識這種比娃娃菜大，比白菜又小的菜。就搜了下，叫杭白菜。念念不忘，必有迴響。前兩天去菜市場看到，就買了棵。用料杭白菜一棵魚丸5個蒜、姜適量雞精、鹽適量青椒、紅彩椒一個洋蔥小半個上湯...
上湯小白菜
用料小白菜顆皮蛋個雞蛋個肉碎可無胡椒粉克上湯小白菜的做法一點油煎雞蛋，然後滾水煮白湯，同時加皮蛋肉碎一起煮，最後放青菜，燜煮一分鐘即可小貼士西洋菜也可...
菜菇湯（上海青＋海鮮菇）
適用於一切葉菜＋菇的一個湯此次是上海青和海鮮菇湯用料上海青2顆海鮮菇1包生抽1勺耗油1勺（實際是一甩）蔥薑蒜菜菇湯（上海青＋海鮮菇）的做法油熱，下兩片姜，兩片蒜一根蔥小火炒出這樣的程度，油裏有蔥薑蒜味兒後，去除蔥薑蒜過程中可...
鮮菇白菜湯
鮮菇白菜湯⭐️食材：杏鮑菇，娃娃菜，雞蛋，番茄🍅，蒜末⭐️做法：1️⃣娃娃菜洗乾淨切段，番茄去皮切丁，杏鮑菇切片；2️⃣熱鍋熱油，打入三個雞蛋炒散開，盛出備用；3️⃣再加油燒熱，加入蒜末和番茄炒軟出汁，加入杏鮑菇翻炒出水，然後加入半碗清水煮開，...
上湯大白菜炒蟹味菇
用料大白菜小半顆蟹味菇150g上湯大白菜炒蟹味菇的做法過水清洗把柄摘掉些過水清洗掰成一小片一小片熱鍋把水瀝乾後倒入如果是媽媽會加用雞湯吊鮮再勾芡加水。我就直接一塊濃湯寶，不好意思，我偷懶了。等大白菜軟掉後就可...
鮮菇小白菜
素菜怎麼做出彩？用料小白菜幾顆鮮菇適量蒜2瓣蠔油1勺鹽適量鮮菇小白菜的做法洗淨切好菜切段焯一下，水裏放點鹽讓菜綠一些，撈起來過一下涼水，讓菜脆口一些～香菇也焯水熱油放蒜片爆香，倒入香菇翻炒一兩分鐘後放菜。快速翻炒，下...
鮮湯白菜
做完之後剩了一大鍋香濃美味的鴨湯，然後冰箱裏還有好多前兩天調餃子餡兒剩下的白菜幫子。把白菜幫子切吧切吧丟到鍋裏又扔進去幾個香菇開火燉了一小會兒，沒想到味道還有點小驚豔0.0用料白菜香菇高湯鮮湯白菜的做法白菜...
上湯白菜心
比娃娃菜還嫩的上湯白菜心，鮮掉眉毛的一道湯菜用料菜心一個鹽適量清水適量皮蛋1個鹹鴨蛋1個火腿腸1根食用油適量蝦皮1把蔥薑蒜適量香油1勺上湯白菜心的做法把菜心洗淨切成長條皮蛋，鹹鴨蛋，火腿腸切成丁蒜切末，蔥切碎，姜兩...
白菜海鮮菇
用料白菜片蟹味菇盒鹽克白菜海鮮菇的做法白菜切絲，海鮮菇泡水熱鍋放油，炒白菜出汁，倒入菇，繼續炒，放鹽。出鍋前倒入少許勾芡水，等20秒再翻炒收汁...
【白菜鮮菇酥肉湯】
小酥肉的的別樣吃法，煲湯也有味哦～小酥肉鮮嫩入味，外皮裹上一層鮮美湯汁，好吃又過癮。用料金字小酥肉200g娃娃菜1個蟹味菇1小把大蔥1小段大蒜2瓣鹽1勺胡椒粉1點點【白菜鮮菇酥肉湯】的做法金字小酥肉空氣炸鍋200°C炸5分...
無高湯：奶白鮮美上湯娃娃菜🍲
奶白鮮美，暖心初秋🍂，不用雞骨不用豬骨不用魚骨去熬製高湯，一顆簡單娃娃菜也可以做出一碗奶白奶白的上湯，而且營養健康，但是溫柔鮮美，非常適合小朋友孕婦。在涼意的初秋🍁，晚餐就一碗上湯娃娃菜，足以消除一天疲勞。用料娃娃菜...
上湯鮮蝦白菜
來自上湯娃娃菜，因爲家裏沒有娃娃菜和蝦仁了，所以換食材。萬變不離其宗。用料蛋清半個鮮蝦10只鴨架子半隻大白菜1棵鹽白胡椒粉醋蔥段薑片上湯鮮蝦白菜的做法鮮蝦切小塊，放入蛋清和鹽、白胡椒粉調味。反覆抓摔。可以讓口...
上湯白菜
用料白菜五六片自家皮蛋兩個姜、蒜適量鹽、澱粉適量火腿半根上湯白菜的做法白菜（用手撕小塊）、姜蒜洗淨切好備用、火腿、皮蛋處理好切塊、用碗放適量澱粉做成水澱粉備用起鍋放油燒熱放人姜蒜爆香放人適量水燒開放人皮蛋...
上湯白菜
白菜具有增強抵抗力、解渴利尿、通利腸胃、促進消化的作用，春天多吃白菜對身體有好處，而且這道菜也非常簡單，上班族回家十分鐘就能搞定用料白菜心一小顆雞湯一碗紅甜椒半個（增色，也可用枸杞）熟鵪鶉蛋10個鹽少許胡椒少許上湯...
鮮菇燜白菜
日常生活餐用料鮮菇300克白菜適量片紅辣椒1個大蒜3瓣蔥1根食用油鹽醬油個人口味鮮菇燜白菜的做法把以上食材洗澡準備好熱油放蒜蓉辣椒煸出香辣味加入鮮菇與蒜香辣油翻炒均勻外加鹽加入適當的水我的加到與菇平面鮮菇要...
白菜【白菜香菇湯】香菇
用料白菜片香菇朵海鮮菇雞蛋白菜【白菜香菇湯】香菇的做法底油煎雞蛋（加鹽白醋胡椒粉）。加開水燒開，放入白菜，香菇，海鮮菇（手撕）。煮制10分鐘鹽糖胡椒粉調味出鍋小貼士香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。...
上班族快手菜-鮮美蘑菇湯
適合上班族的菜，10分鐘搞定！用料口蘑350g香菜100g小蔥3根鹽適量雞精適量油適量上班族快手菜-鮮美蘑菇湯的做法蘑菇，香菜，小蔥洗乾淨，切好鍋放入少量油，8成熱，將瀝乾水分的蘑菇倒入油鍋，迅速翻炒大概2-3分鐘後會像圖片這樣出水...
上湯奶白菜
用料奶白菜1斤姜2-3薄片蒜1-2瓣油適量鹽適量豬肉（今次選了鶯歌嘴，什麼部位都可以）100克左右生粉（玉米澱粉）0.5勺糖適量生抽1/3勺上湯奶白菜的做法買回來的奶白菜先洗好1.豬肉切條，今天選的豬肉是鶯歌嘴部位，其實什麼部位都可...
上湯白花菜
用料白花菜、瘦豬肉末、皮蛋枸杞、蒜米、鹹鴨蛋上湯白花菜的做法白花菜菜梗比較老比較硬，做上湯白花菜時，只需要上面的菜葉，所以要先將白花菜去梗摘葉，再清洗乾淨。皮蛋和鹹鴨蛋剝掉殼，切成小塊備用。燒開一鍋水，水開後將白...
鮮菇燉白菜
用料白菜5片粉條適量鮮菇200克胡蘿蔔適量蒜2瓣香菜1棵小香蔥適量鹽3克生抽1勺雞精1克鮮菇燉白菜的做法白菜掰5個葉子洗乾淨洗淨的白菜用手撕碎鍋裏添水燒開放入鮮菇，焯2分鐘撈出放入備好的涼水裏熱鍋涼油，放入切好的蒜...