黃金炸雞錘
用料雞腿肉8-10個雞蛋1只胡椒粉4g鹽3g炸粉少許辣椒粉少許麪包糠少許料酒少許姜3片蒜3瓣黃金炸雞錘的做法雞翅肉洗淨備用製作雞錘：先把細的一頭的肉轉一圈切斷，然後順着骨頭往下擼，最好能把裏邊的肉翻過來，攥成一個肉團成...
錘子炸雞
用料雞小腿400克泰式甜辣醬沙拉醬照燒醬黑胡椒鹽味淋鹽蒜薑末雞蛋液玉米澱粉紅薯澱粉錘子炸雞的做法雞腿退骨露出雞腿尾部，醃製①小時裹雞蛋液沾澱粉空氣炸鍋（淋少許油），200度，20分鐘（骨尾包錫紙）...
黃金雞錘
用料小雞腿6個麪包糠80克澱粉50克雞蛋2個生抽30克料酒15克薑末5克蒜末15克胡椒粉2克辣椒粉5克鹽5克番茄醬黃金雞錘的做法小雞腿用剪刀沿着底部骨節處剪開，再把肉沿着骨頭外翻出來，做成小肉錘的樣子。加入料酒、生抽、姜...
叉燒黃金錘
自己動手做怎樣都比外乾淨，小朋友最愛顏質高又好吃的食物，辣媽們一起做起來！！！用料小雞腿8個叉燒醬2勺柱侯醬1勺黑胡椒少許羅勒少許麪包糠少許叉燒黃金錘的做法將小雞腿細根部位刀切肉筋露骨後，加入準備好的調料裹均勻後，放...
神仙美味-黃金脆皮雞錘
方子來自牛奶少女｀多汁又酥脆的黃金雞錘，你值得擁有！如果是不想油炸又想吃脆皮雞錘的，可以烤！這樣就是無油又酥脆啦，也會健康很多。脆皮雞腿肉配上醬汁，烤一烤，2步搞定，用翅根也可以喲！用料雞腿8只生抽3勺料酒3勺耗油3勺紅糖2勺...
黃金小錘錘🤩
用料麪包糠200克雞翅根數個雞蛋3個澱粉5勺料酒1勺鹽5克白胡椒少許奧爾良烤翅粉少許黃金小錘錘🤩的做法雞腿🍗改刀，我一般選購泰森雞腿放入調味品醃製按照圖片，拿雞腿裹澱粉再裹蛋黃再裹麪包糠5分熱油鍋下去慢慢炸拿錫薄...
金黃炸雞小錘
用料雞翅根7只澱粉1勺鹽適量白胡椒粉適量雞蛋一個黑胡椒適量或用奧爾良醃料直接醃製金黃炸雞小錘的做法雞翅根洗淨用刀將肉刮到一邊肉厚的地方用刀劃幾下用料酒白胡椒粉鹽黑胡椒醃製入味最好一個小時以上或直接用奧爾...
黃金錘-黃金週就要吃黃金錘！
黃金週必吃的黃金錘，不香到你哭算我輸！用料雞翅根8個麪包糠適量奧爾良烤翅醃料適量黃金錘-黃金週就要吃黃金錘！的做法洗乾淨翅根，切開雞翅根頭部將筋膜切斷。將肉順着骨頭往下推露出骨頭。將奧爾良醃料加一點鹽，再加適量水...
大吉大利黃金雞腿錘
用料生抽2勺蠔油1勺料酒1勺鹽少許雞蛋1個麪包糠適量澱粉適量大吉大利黃金雞腿錘的做法食材選取雞翅根，在關節連接處劃一刀，隔斷腳筋😏再將骨肉外翻包住，形成如圖所示一個小錘錘的形狀。全部處理完雞腿錘後在碗里加入適量...
奧爾良雞翅根—黃金錘
奧爾良雞翅根—黃金錘小拳拳捶你胸口😄😄很好吃哦；外表酥脆；裏面雞肉很嫩；吃一盤沒問題用料雞翅根個6雞蛋2奧爾良粉適量澱粉適量奧爾良雞翅根—黃金錘的做法🍗第一步雞翅根6個；洗淨；從腿部劃一刀；把肉翻過來；像小錘子哦🍗第...
炸雞腿（黃金錘）
故事就是饞饞死饞哈哈哈哈用料雞腿看自己能吃幾個唄麪粉看這來雞蛋2個澱粉小半碗不夠在倒麪包糠如上料酒1勺鹽2勺蔥姜適量放蠔油1勺蜂蜜1勺醬油1勺炸雞腿（黃金錘）的做法小雞腿洗乾淨沿着小雞腿根剪開把肉全部往下捋扒成...
黃金炸雞錘￨都想出去開店賣
我只想說這次做的炸雞腿是我吃過最好吃的，不信你們都去試試‼️保證會驚豔到你們！用料雞腿1斤雞蛋2個奧爾良醃料35g料酒1勺生抽1勺鹽適量麪粉適量澱粉適量麪包糠適量牛奶適量黑胡椒適量黃金炸雞錘￨都想出去開店賣的做法處...
棒棒錘炸雞腿
炸物首選的第一號，非肉多骨瘦的嫩雞腿莫屬。裹上蛋液麪包糠，溜着鍋邊滑進滾滾油鍋裏，嗞啦一聲，就能開出一朵璀璨的金花。外皮在瞬間定型成殼，裹起多汁的嫩肉。早在饞哭隔壁小孩前，就被我佔足了近水樓臺的便宜，滋味實在妙哉！用...
蒜香黃金錘
繁忙的日子，我喜歡用烤箱來烤肉，貪圖它方便無油煙，頭晚將材料醃好，第二天將醃好的材料放進烤箱，設定好時間，中途不再理會，預定的時間到了，美味出爐啦。還沒出爐就已滿屋飄香的蒜香黃金錘，色澤紅亮，味道香濃，外層香酥，內裏鮮嫩，每一...
香酥黃金錘
這款香酥黃金錘我感覺它更像是餐桌上的小零食，雖然個頭稍微大了一點，但是抹上沙司味道也不錯的哦。自制的更健康，透過幾步反覆用廚房紙吸油這個步驟，又大大減少了油炸食品的油脂，偶爾吃一兩次，相信也是不錯的。用料雞翅根：8...
黃金大雞錘
用料雞腿料酒適量鹽適量耗油薑片黃金大雞錘的做法雞腿澱粉雞蛋麪包糠看圖看圖123醃製好的雞腿裹上1澱粉，2雞蛋，3麪包糠看圖看圖看圖不懂加我微信1145047119自己做的，自家孩子都可以吃吃的放心😊衛生乾淨✌✌...
黃金雞錘（酥炸雞腿）
又脆又嫩，讓99%的人都停不下嘴的炸雞，原來做法這麼簡單。這款黃金雞錘，自己在家做，其實並不複雜。拆分來看，是三個部分：醃、過三關、炸。炸雞自己做的好處就是，口味可以自己調，醃肉的配料比較的隨意，只要能醃入味就成功了一半...
黃金錘雞腿🍗
用料雞腿若干雞蛋1個麪包糠適量料酒適量生抽適量鹽少許十三香粉少許黃金錘雞腿🍗的做法醃製：蛋清，料酒，生抽，鹽，十三香粉（可以不放）。3小時以上（時間越長越入味，相對減少鹽的用量，否則怕鹹）醃製完成，剩餘的蛋黃塗抹（方便裹麪包糠）裹...
茄汁黃金錘
上週五鄭錢錢提議晚餐在她的新窩把酒言歡俺想都沒想就答應了~裝修的苦累深有體會,大功告成之後真要幫他們好好慶祝一下~~~這妞大包大攬的發話,今兒你就坐着等吃吧,好滴,深得最懶人的心思~相識十五載俺也沒必要客氣不...
黃金雞小錘
居家生活必備神菜用料雞翅根根據人頭計算即可雞蛋2個澱粉裹粉夠用即可麪包糠裹粉夠用即可奧爾良粉4~5勺純淨水少許鋁箔紙少許黃金雞小錘的做法奧爾良醃製粉不多解釋了，醃製時間最好爲24小時，醃製後剔骨成錘形……這是剔...
翅根黃金錘（空氣炸鍋版）
用料雞翅根翅根黃金錘（空氣炸鍋版）的做法準備：蛋液、麪粉、麪包糠姜蒜蓉、五香粉、白胡椒粉、生抽、料酒、鹽拌勻翅根從小的一頭處分離骨肉，把肉推向大頭處至皮肉翻面成錘狀肉錘➕醃料醃製半小時以上肉錘依次裹上面粉、蛋...
黃金雞錘
用料小雞腿500克鹽4勺料酒5勺辣椒粉4勺十三香4勺胡椒粉2勺外表皮面包糠適量澱粉適量雞蛋5個蘸料泰式甜辣醬千島醬黃金雞錘的做法先將小雞腿洗乾淨，放置一旁風乾至沒水，然後從根那邊用剪刀剪斷，之後就把肉往多的地方推。...
空氣炸鍋黃金脆嫩雙味雞錘
熱情滿滿的夏天馬上就要到咯，每個夏天最不能少的就是香脆的炸雞和冰涼的肥宅快樂水了~但是愛美食的我總覺得吃油炸美食和減脂很難做出選擇，總想着過過嘴癮，但是又想着要瘦一些，最近也就開始琢磨起來用空炸鍋做香酥的空氣...
黃金雞大錘
曾經在bilibili上看過一位宅男po出自己製作“黃金雞大錘”的視頻，十分搞笑，今天自己做了效果很棒！用料雞翅根薑末蒜末生抽料酒生粉雞蛋麪包糠黃金雞大錘的做法將買來的雞翅根解凍後，在根部開始用刀轉一圈把筋砍斷，使得肉與...
香酥小雞腿（黃金錘）
小雞腿，就是雞翅根～(*^_^*)醃這貨的時候已經有人饞的不行不行的了，啊哈哈哈～家裏有小孩的可以做這個，當然有像小孩一樣愛吃開封菜（KFC）的也可以做，但這跟賣的那個口味上還是有略微區別，反正都好次哦～(￣▽￣)如果有客人，這貨絕對有面...