彩虹皮凍（豆漿機版）

豆漿機彩虹皮凍 好吃 好看 QQ滴 寶寶吃最適合（肉皮已經完全打碎）家裏來客人也能拿的出手一盤高大上的美食。

用料  

彩虹皮凍（豆漿機版）的做法  

1. 肉皮用水抄一個開，關火，涼後處理肉皮上的多餘肥油

2. 用刀把肉皮上多餘肥油刮乾淨，用清水洗乾淨，用刀切小塊，

3. 肉皮分 二份 把一份肉皮倒入豆漿機裏清水豆漿機低水位 鹽 米糊功能

4. 在把二根胡蘿蔔用榨汁機，榨汁，和肉皮倒入豆漿機裏

5. 在加清水夠低水位就好 裏面放點鹽 米糊功能開始製作

6. 用水做的是白色 用胡蘿蔔汁做是黃色 把白色倒入生抽就變另一個顏色

7. 先把一個顏色倒入容器裏放冰箱冷藏 凝固後再倒另外一個顏色 一次類推

8. 喜歡幾個顏色就做幾層 做好後切自己喜歡的形狀 擺盤

小貼士

最好是晚上做 做好放冰箱裏 第天早上就可以吃到好吃的皮凍，喜歡什麼口味蘸料，自己調按照個人口味。（我做這些都過篩一下，最後過篩剩下的單獨放一個小碗裏凝固，也可以吃，不要浪費，過篩出來做的皮凍表面格外光滑細膩，不過篩也可以）。