枇杷膏自制(隔水燉) 食譜坊 果醬 2.62W 大中小設定文字大小 小區枇杷今年大豐收 用料 枇杷 5000g 冰糖 500克 枇杷膏自制(隔水燉)的做法 枇杷清水浸泡一下 去核,去白膜,不去皮 加冰糖,大火燒開,再小火熬,要不間斷的翻拌,防止糊鍋底。直接熬容易糊底,改成隔水蒸! 熬了半個小時後,隔水燉8個小時。 熬了四個小時的樣子! 8個小時後,顏色很深很深! 用豆漿機果蔬汁模式打成泥,也可以直接分裝! 瓶子準備好! 分裝 鍋裏放冷水,蓋上蓋子,燒開,5分鐘後,擰緊!排氣完成! 完成! TAG標籤:隔水 枇杷膏自制隔水燉 枇杷膏 #