凝固型酸奶 食譜坊 甜品 1.73W 大中小設定文字大小 用料 牛奶 120克 酸奶 120克 吉利丁片 一張 新鮮草莓 藍莓醬 凝固型酸奶的做法 吉利丁片從冰箱冷藏室拿出後浸泡在冷水或者冰水裏15分鐘左右 浸泡到吉利丁片成透明狀後拿出放在碗裏 在另外一個碗裏放120克酸奶和兩勺藍莓醬 攪拌均勻 120克牛奶加熱到60度左右 倒入放有吉利丁片的碗裏攪拌直到其融化 把另外一隻碗裏攪拌好的藍莓酸奶倒入上面攪拌好的牛奶裏 攪拌均勻後放入冰箱冷藏2個小時左右 可以直接吃了或者加點水果吃味道更好 TAG標籤:凝固 凝固型酸奶 酸奶 好吃 #