木瓜銀耳百合湯
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解爲脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
用料
木瓜 | 半個 |
銀耳 | 半朵 |
紅棗 | 七顆 |
冰糖 | 十粒 |
百合 | 10個左右 |
枸杞 | 10個左右 |
木瓜銀耳百合湯的做法
去皮去種子,切成小塊![用來煮的木瓜可以選八成熟的]
準備所需的食材!百合最好是提前泡過!我今天的着急用沒泡!
先把紅棗百合銀耳放入養生壺中[沒有用鍋也行,我用的是新鮮的銀耳]開鍋後煮20分鐘,然後放入木瓜和冰糖,再煮五分鐘!成湯前把泡好的枸杞放入養生壺稍微一煮!
忍不住吃了好幾塊,因爲太香甜了!
有食慾的一碗湯
成品圖
小貼士
上面的煮制時間只適合新鮮銀耳,如果是幹銀耳時間要加長!百合最好提前泡製!直接使用口感有點硬!