來自靈魂深處的炒飯

每個週末放假回家都會看下廚房app做飯給老婆孩子吃，自創了靈魂炒飯分享給大家！

用料  

來自靈魂深處的炒飯的做法  

1. 隔夜米飯盛出後打入一顆雞蛋，跟米飯充分拌勻，雞蛋吸水，這樣炒出來米飯一粒一粒的不成球。

2. 將黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸、肉、蝦、雪蟹棒切成小丁。

3. 剩下兩顆雞蛋打散、準備好玉米粒。

4. 將雞蛋攤成餅，用到切小塊備用。

5. 冷鍋下肉、蝦翻炒熟

6. 加入米飯繼續翻炒，將水分炒出來

7. 加入火腿丁、胡蘿蔔丁、玉米粒雪蟹棒丁繼續翻炒，將水分炒幹。

8. 加入攤好的雞蛋、黃瓜丁繼續翻炒3－5分鐘。

9. 一道來自靈魂深處的炒飯製作完成。太好吃了！！！！

小貼士

米飯一定要加入生雞蛋拌勻纔是要點！！！
蝦和雪蟹棒可以調鮮味，可以用其他的海鮮類加進去
火腿腸不能少
青菜可以放自己喜歡的