不再是軟趴趴的火雞面！

我自己可以說是很喜歡吃火雞面了！這個方法是在微博上看到的，當時就馬上試了覺得很好吃！比一般直接水煮了吃的火雞面幹一點，醬汁也會粘稠一點，當然也麻煩一點(•͈˽•͈) 不過爲了美食這點小事算啥！有芝士最好啦，不過錄芝士那天家裏沒有，不過已經夠好吃啦！
視頻只能截取一分鐘，後面的步驟往下看～

用料  

不再是軟趴趴的火雞面！的做法  

1. 【接封面視頻步驟】根據自己喜歡的辣度添加醬料包並攪拌均勻

2. 用筷子在面中間輕輕扒開一點點，只需要有個小凹槽就行，給雞蛋一個小窩，別讓它亂跑，再把雞蛋打進去

3. 再放進微波爐裏叮一分鐘(๑•̀ㅁ•́ฅ)

4. 這時雞蛋還只稍稍定型，用筷子小心的把旁邊的火雞面夾起來蓋住雞蛋。

5. 真真真最後一次進微波爐，一分鐘！maybe這時就可以蓋一片芝士了。

6. 從微波爐裏拿出來，小心燙鴨！

7. 最後把蛋黃戳破，讓火雞面蘸上蛋黃，開動！

小貼士

1.各家微波爐的脾氣不一樣，我的時間也與當時在微博上看的時間不一樣，所以時間僅供參考，可以多試幾次摸清楚最合適的時間。
2.蓋雞蛋的時候儘量把下面的火雞面往上翻，一直在下面面出來可能會偏幹。
3.蛋黃因爲是沒有熟的，還是存在一定的風險，請在選購雞蛋時儘量選擇乾淨，蛋殼完整無裂痕的雞蛋。免疫力較弱的人羣還是謹慎食用啦！