清肝養血的菠菜豬肝粥 食譜坊 粥 2.11W 大中小設定文字大小 又到了吃菠菜的時節~加上補肝養血的豬肝,最適合作息不規律、肝火旺盛的菇涼們啦~ 用料 豬肝 菠菜 大米 姜 清肝養血的菠菜豬肝粥的做法 煲裏放水和大米,大火煮開後轉中小火慢煮,偶爾攪拌 菠菜切/摘成段 姜切碎 豬肝切片 豬肝與姜粒混合,加鹽、油、生粉 備好食材過一會兒,米粒開花,粥水開始黏稠了,加豬肝轉中火 任豬肝滾一會兒,聞到香味,加菠菜,煮軟,加鹽調味,開吃咯~ 小貼士1、一定要將菠菜煮軟,纔會有柔滑的口感~2、豬肝一開始可以放多點鹽,才入味去腥其實放完豬肝聞到香味就想吃惹(ง •̀_•́)ง TAG標籤:豬肝 養血 清肝 菠菜 #