![豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖]( "豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖")
想念爸爸做的燜面了 然而上班沒有假期 只能自己動手 去超市沒買到生面 用熱乾麪代替 也是超級好吃啦 易入味且很快就熟了 小仙女們可以嘗試下
用料
| 豆角 | 400克 |
| 五花肉 | 400克 |
| 熱乾麪 | 兩人份 |
| 大蔥 | 適量 |
| 大蒜 | 適量 |
| 生薑 | 適量 |
| 小米辣 | 適量 |
| 生抽 | 三勺 |
| 蠔油 | 兩勺 |
| 老抽 | 少許 |
| 清水 | 大半碗 |
豆角燜面熱乾麪版本的做法
因爲天氣比較熱 到家感覺肉有點不太新鮮 於是參考回鍋肉做法 把五花肉加料酒蔥姜出水 去皮切片
![豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖 第2張]( "豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖 第2張")
豆角摺好洗淨待用
![豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖 第3張]( "豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖 第3張")
準備好配料
![豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖 第4張]( "豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖 第4張")
加油爆香
![豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖 第5張]( "豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖 第5張")
下肉炒到金黃
![豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖 第6張]( "豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖 第6張")
放豆角 翻炒幾分鐘下熱乾麪然後 在清水碗入生抽蠔油老抽 攪拌均勻 倒入鍋中 蓋上蓋子 燜十五分鐘
![豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖 第7張]( "豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖 第7張")
用筷子把醬汁把面攪拌均勻 豆角熟了 水乾即可出鍋 （熱乾麪是熟的 很快熟了）
![豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖 第8張]( "豆角燜面熱乾麪版本的做法步驟圖 第8張")
